鮮色玉子豆腐的做法 寶寶吃得香@@鮮色玉子豆腐 鮮色玉子豆腐怎麼做

“這道菜非常簡單，是一道標準的快手菜。看着孩子大口大口吃着營養豐富的菜。做媽媽的真是好開心...”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮色玉子豆腐的做法步驟

• 1、原料：玉子豆腐雞蛋葱蒜米小葱什錦豆

• 2、將玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。

• 3、適量的油燒熱，下鍋煎至兩面金黃色。取出備用。

• 4、用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。

• 5、將豆腐入鍋，加入適量的醬油及雞精粉。

• 6、將剩餘的蛋液也倒入豆腐裏。

• 7、放入青豆，玉米粒及蘿蔔丁，倒入一點的水煮一會。

• 8、用勺子輕推至均勻，待湯汁收幹，起鍋放上葱花即可。

• 9、成品圖@@寶寶吃得香。