黃桃西柚甘露（圖詳解）如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃桃 ：2個
紅西柚 ：1個
淡奶油 ：適量
小西米 ：適量
椰漿 ：200毫升
黃冰糖 ：適量

輔料

清水 ：適量

具體步驟

1. 黃桃洗淨，去皮切小塊，放入攪拌機打成黃桃泥，然後放入冰箱冷藏~~~

2. 紅西柚同樣洗淨去皮，揉出果肉裹上保鮮膜放入冰箱冷藏會兒~~~

3. 取一鍋子，放足量的水~~~大火燒開後倒入小西米~~~換中火，讓小西米在開水中翻滾10到12分鐘，當小西米還有中心一點點白時關火~~~悶上5分鐘~~~小西米就煮透了~~~馬上過涼放入乾淨的碗裏~~~冷卻後一樣放入冰箱冷藏~~~

4. 重新干淨的鍋子，點中小火倒入200毫升椰漿，椰漿煮開後（氣泡為標誌）倒入適量淡奶油，攪拌均勻，關火放涼後冷藏~~~

5. 同樣重取乾淨的鍋子，放入適量清水，大火燒開後加適量黃冰糖，待冰糖溶化後放涼，同樣冷藏~~~（這部忘記拍張照了。。。）

6. 我用的是安佳的淡奶油~~~清香新鮮，加點奶油可以調和下椰漿的濃郁味道變清香型哦~~~

7. 所有材料冷藏一段時間後，取容器（可以根據需要的份數，比如三人份就取三個碗）~~~每份先放入黃桃泥，然後放入紅西柚，再是小西米和黃糖水~~~這裏先做一次攪拌~~~攪拌均勻後再分次倒入椰漿~~~調和後即可食用~~~一款盛夏的解暑佳品就做好了~~~