味味甜蟹肉棒炒苦瓜怎麼做-蟹肉棒炒苦瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
蟹肉棒炒苦瓜的做法步驟
![蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第2張]( "蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第2張")
1、懈肉棒切小塊苦瓜斜切薄片蒜切粒。
![蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第3張]( "蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第3張")
2、熱鍋下油放懈肉棒煎至微黃。
![蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第4張]( "蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第4張")
3、蟹肉棒撥到一邊倒入苦瓜片炒一會。
![蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第5張]( "蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第5張")
4、加少許水蓋上鍋蓋悶一會。
![蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第6張]( "蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第6張")
5、水收幹放蒜粒翻炒片刻。
![蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第7張]( "蟹肉棒炒苦瓜的做法 蟹肉棒炒苦瓜怎麼做 第7張")
6、加少許鹽、味精調味即可。
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1、懈肉棒切小塊苦瓜斜切薄片蒜切粒。
2、熱鍋下油放懈肉棒煎至微黃。
3、蟹肉棒撥到一邊倒入苦瓜片炒一會。
4、加少許水蓋上鍋蓋悶一會。
5、水收幹放蒜粒翻炒片刻。
6、加少許鹽、味精調味即可。
