土豆燜五花腩怎麼做-土豆燜五花腩的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆燜五花腩的做法步驟
1、預備材料,清洗乾淨。
2、五花肉出水,土豆切塊,南瓜切塊。
3、煎一下五花肉。
4、下薑片蒜片,煎幾下,下點料酒,再下生抽老抽調味和調色。
5、下土豆,加開水,沒過土豆和五花肉。
6、水開再下南瓜,一起煮。
7、水快收幹就下鹽調味。
8、成了。
小竅門
想味道香點,可以加香葉,桂皮和八角。
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