新奧爾良杏鮑菇怎麼做-新奧爾良杏鮑菇的做法

“對於廚房新手來説，現成的調料方便又好用。如果你喜歡奧爾良雞翅的味道和杏鮑菇，那就試試這道菜吧！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

新奧爾良杏鮑菇的做法步驟

• 1、準備杏鮑菇中等大一個，青椒一個，調料適量。

• 2、備好材料。我把杏鮑菇撕成絲，辣椒可選辣或不辣的，隨個人口味。

• 3、奧爾良烤翅調料不用加水稀釋。我用的量不多，重口味的可多加，注意別鹹了，調料裏有鹽。

• 4、加調料拌勻，醃製十五分鐘。

• 5、油鍋入葱花炸香。

• 6、加入杏鮑菇炒至軟了。

• 7、加青椒翻炒斷生出鍋。

• 8、完成。這個味道小盆友也喜歡哦。

小竅門

杏鮑菇醃製後出水，炒時要收幹湯汁。至於杏鮑菇切條，切片隨你喜歡，個人感覺手撕的入味。這個菜不用加鹽了，除非你很重口味。