新奧爾良烤雞脖怎麼做-新奧爾良烤雞脖的做法
- 燒烤BBQ
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
新奧爾良烤雞脖的做法步驟
1、雞脖清理乾淨洗淨。
2、用竹籤扎一些眼容易入味。
3、烤肉料用温水調開加入一點鹽拌勻。
4、將料汁倒入雞脖中翻拌均勻。
5、醃製4小時以上。
6、烤盤鋪錫紙,將錫紙邊折起來可以擋住料汁不外漏,鋪上土豆片。
7、放上醃好的雞脖,將料汁倒在上面。
8、放入烤箱中層,200度烤30分鐘左右。
小竅門
雞脖醃製的時間越長越入味,烤箱的温度與時間根據自己家烤箱的脾氣調整。
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