食譜 ——味湶美食匯 新奧爾良烤雞翅怎麼做-新奧爾良烤雞翅的做法 新奧爾良烤雞翅 做法

“雞肉外面的很不安全，自己做美食豐衣足食，簡單方便快”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

新奧爾良烤雞翅的做法步驟

• 1、選擇新鮮的雞翅，冷凍雞翅需解凍。
• 2、洗淨後在表面劃幾道口或用牙籤扎十多個小孔，方便醃料醃入味兒。
• 3、500g原料肉：75g味湶新奧爾良醃料：70g水的比例將雞翅醃製攪拌均勻。
• 4、炸雞翅：將醃製好的雞翅放入油鍋煎炸，煎炸過程中可翻動。烤雞翅：烤盤墊上錫紙，將醃製好的雞翅擺放在烤盤上，烤箱選擇200度，熱風上下火，預熱10分鐘，將烤盤放入。15分鐘後取出，均勻刷一遍蜂蜜，繼續放入烤箱烤8分鐘左右後完成。