薏仁燉排骨怎麼做-薏仁燉排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薏仁燉排骨的做法步驟

• 1、薏米提前用清水泡好。

• 2、排骨放在冷水中浸泡2小時，去除血水。

• 3、將薏米，排骨放入鍋中，加入料酒，薑片煮1.5小時

• 4、出鍋前加入鹽和葱花。