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粉絲蟹塊的做法 【閩菜】我超愛吃的--粉絲蟹塊 粉絲蟹塊怎麼做
粉絲蟹塊的做法 【閩菜】我超愛吃的--粉絲蟹塊 粉絲蟹塊怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉絲蟹塊的做法步驟
1、蟹洗刷乾淨。
2、粉絲用開水泡軟。
3、蟹去腮斬成塊。
4、鍋時放油,下姜葱爆香。
5、放入蟹塊炒一炒。
6、接着放入料酒炒一下。
7、放入泡軟的粉絲翻炒片刻。
8、加入適量的鹽。
9、加入蠔油炒片刻。
10、最後放入適量的水和蒜苗煮至收汁。
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