尖椒炒毛石蟹怎麼做-尖椒炒毛石蟹的做法

“那天，我買了一些毛石蟹蒸來吃吃，但有些多了。第二天配上尖椒炒來吃吃消滅它。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒毛石蟹的做法步驟

• 1、食材：毛石蟹（已蒸熟）、尖椒（已清洗切開）、牛肉醬

• 2、將已蒸熟的毛石蟹放在案板上切開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的毛石蟹翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的尖椒，加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至尖椒斷生。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的牛肉醬。

• 9、調味炒勻，即可。