淮山藥炒臘腸怎麼做-淮山藥炒臘腸的做法

“臘腸是媽媽手工製作的，被我拿了一半回來。與蔬菜搭配，營養均衡，口感一流！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

淮山藥炒臘腸的做法步驟

• 1、臘腸切薄片，淮山藥去皮切片，葱切絲，青椒切片

• 2、起油鍋，下臘腸片下鍋爆炒

• 3、將臘腸片撥到鍋的一邊，下葱絲爆香。再依次下淮山藥和木耳，加鹽、鮑魚汁翻炒均勻，最後下青椒片翻炒片刻即可。