山藥雞肉腸怎麼做-山藥雞肉腸的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥雞肉腸的做法步驟

• 1、山藥去皮切成片備用

• 2、雞肉切塊

• 3、雞蛋我們主要用蛋清

• 4、把雞肉塊和山藥放入絞肉機，➕適量玉米澱粉，少許鹽調味

• 5、玉米粒小朋友都喜歡吃，加點增加口感

• 6、把所有的食材攪打成糊狀，絞肉機一檔十幾秒就👌了

• 7、模具刷油

• 8、雞肉泥裝進裱花袋

• 9、擠到模具蓋上蓋子上鍋蒸三十分鐘

• 10、好吃的山藥雞肉腸好了，抓緊吃起來，吃不完的放冰箱，可以烤着吃，小朋友出門隨身攜帶吃起來也方便，沒有模具可以用錫紙捲起來，一樣一樣的，上次分享的帖子就是錫紙做的😄

小竅門

整個過程簡單易操作……