山藥蒸雞肉怎麼做-山藥蒸雞肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
山藥蒸雞肉的做法步驟
1、雞腿剁成塊、中翅用刀劃幾下。
2、放到碗中,加薑絲、鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻,放冰箱冷藏一個小時。
3、鐵棍山藥去皮斜切片。
4、山藥片擺到盤中。
5、放上醃製好的雞肉和雞中翅。
6、上鍋蒸15分鐘。
7、出鍋,撒入葱花。
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