當前位置:味味甜 >

談談美食 >烹飪技巧 >

一定要放豆腐!-煮魚裏面放什麼菜好吃

一定要放豆腐!-煮魚裏面放什麼菜好吃

現代社會的人們生活水平越來越好了,所以人們也開始越來越關注自己的健康生活。許多人都知道魚的營養十分豐富,關於食療方面的功效也很好。所以很多人喜歡食用魚,那麼我們在煮魚的時候應該加什麼菜呢,或者放什麼菜好吃呢?接下里小編就給大家介紹下吧。

煮魚裏面放什麼菜好吃?一定要放豆腐!

煮魚裏面放什麼菜好吃

1.豆皮或腐竹

豆皮切成塊狀(事先需要泡軟喲,可以不用切,直接用手撕。)

豆皮的香味和魚不衝突,一起煮很好吃喲~

2.香菇

香菇的香味比較特別。新鮮的香菇和幹香菇風味不一樣,都可以嘗試一下。不過新鮮的香菇,適合煮清湯魚,湯會很鮮美。如果是煮麻辣魚,幹香菇要濃郁一點(幹香菇事先需要泡軟,用高壓鍋煮10分鐘的樣子)之後再和魚一起煮。

3.金針菇

金針菇是個很神奇的東西。基本吃火鍋,麻辣燙,串串,燒烤選它都不會出錯。因為都很好吃啊!!!!

所以煮魚放心大膽地加金針菇吧,好吃着咧(金針菇需要撕一下喲,不然太大一塊,嘴巴包不住)

4.火腿腸

啦啦啦啦,火腿腸很香,和魚一起煮,味道更好。這點不用懷疑。啦啦啦(煮魚必備火腿腸,切片喲,記得買大火腿腸,不然切片都夾不起來了)

煮魚裏面放什麼菜好吃?一定要放豆腐! 第2張

5.海帶

煮魚來點海帶?這絕對是個好主意。海帶不要加太多。(生的需要用高壓鍋加水煮30分鐘,切成長條狀再和魚一起煮)

6.豆腐

豆腐煮魚,好吃的很。豆腐最好買嫩豆腐,吃起來味道更鮮美。此外香菜,大蒜,花椒,葱,幹辣椒更比必不可少的。

從營養角度講,魚屬於動物性食物,擁有含量較高的優質蛋白和很低的脂肪含量,豆腐也是所有食物中蛋白質含量高的食物之一,並且也是屬於優質蛋白,二者結合可算是門當户對。

煮魚裏面放什麼菜好吃?一定要放豆腐! 第3張

以上就是關於煮魚裏面放什麼菜好吃的一些具體介紹了,看完小編的介紹小夥伴們是不是對煮魚或是燉魚放什麼菜有了更深的瞭解了呢。那麼我們在平時的日常生活中,也可以選擇小編介紹的幾種方式煮魚。當然如果小夥伴們有更好的,也可以試試哦。

標籤: 要放 好吃 豆腐
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/pengrenjiqiao/xgwx.html
專題