水煮魚裏面放哪些配菜
- 專業問答
- 關注:2.21W次
豆芽、酸菜、百葉、粉絲、娃娃菜、青菜、萵苣等等。酸菜魚的魚片一般使用的是黑魚,有時也會使用龍利魚或是巴沙魚等等。黑魚是鮮活的肉質會更加的緊緻嫩滑,而深海魚一般都是冰凍的,食用起來口感沒有黑魚好且黑魚的市場價值也不高,市面上的飯店中酸菜魚使用的都是黑魚片。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/71nz9.html
豆芽、酸菜、百葉、粉絲、娃娃菜、青菜、萵苣等等。酸菜魚的魚片一般使用的是黑魚,有時也會使用龍利魚或是巴沙魚等等。黑魚是鮮活的肉質會更加的緊緻嫩滑,而深海魚一般都是冰凍的,食用起來口感沒有黑魚好且黑魚的市場價值也不高,市面上的飯店中酸菜魚使用的都是黑魚片。