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孕婦雞湯怎麼燉

孕婦雞湯怎麼燉

孕婦越來越多,補充營養的方式也越來越多元化,新式的東西沒有經過嘗試實驗的,怎麼可以比得上雞湯牢靠保守呢?我將向大家介紹孕婦雞湯怎麼燉。雞湯可以加許多補充營養的配料,那種配料最適合你家的孕婦呢,請仔細閲讀。

孕婦雞湯怎麼燉

一、孕婦雞湯怎麼燉

孕婦雞湯的做法大全:枸杞黨蔘雞湯

原料:雞、枸杞、黨蔘、當歸、紅棗、桂圓、薑片、小葱、鹽、雞精。

①鍋中加入適量清水,將砍好的雞肉塊放進去,大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨。

②將清洗過的雞肉放入高壓鍋中,加入厚薑片,小葱2根,加入一湯匙料酒,放入清洗好的枸杞、黨蔘、當歸一片、紅棗5粒、桂圓肉3粒,如怕上火,可去掉當歸,加5克玉竹、苡米,少加一點鹽,加水沒過雞肉一寸左右,蓋上鍋蓋和閥,放在爐子上大火煮開。

③高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘,再改小火壓10分鐘,關火等待高壓鍋氣壓降低,放汽打開鍋蓋後,撿出姜葱,加入適量的鹽和雞精調味。

孕婦雞湯的做法大全:花菇燉雞湯

原料:土雞1只,花菇10朵,生薑,葱,料酒,鹽。

①雞清洗處理乾淨。花菇用温水泡發(大概一小時左右)雞切塊。放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。放入薑片和葱段。倒入少許料酒。倒入泡花菇的水。

②放入泡發好的花菇,大火煮開,轉小火慢燉一個半小時左右,待雞肉能輕鬆用筷子穿透,加入鹽調味即可。

孕婦雞湯怎麼燉 第2張

孕婦雞湯的做法大全:山藥燉雞湯

原料:農家雞1只,山藥1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,鹽。

①雞宰殺後,清理乾淨腹腔,剁成小塊,葱姜洗淨,薑切片,葱打成葱結。切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。

②撇去浮沫,加入一湯匙料酒,放入薑片葱結,煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約30分鐘。

③山藥去皮切成小塊,加入鍋中,繼續加蓋燉10分鐘,枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,然後,繼續加蓋燉10分鐘,開蓋加鹽以及調味料即可。

孕婦雞湯的做法大全:鮮奶燉雞湯

原料:土雞600克,鮮奶1000毫升,高湯1000毫升,紅棗5顆,姜、精鹽。

①土雞洗淨切塊,入沸水中汆燙一下,薑切片。

②湯鍋內倒入高湯、鮮奶,放入土雞塊、紅棗及薑片,大火煮開後加鍋蓋,改小火煮2小時,起鍋前加入精鹽調味即可。

孕婦雞湯怎麼燉 第3張

雞湯,流傳了這麼多年也經久不衰,曾經無論上至皇帝,下至平民百姓都會做,都會用它補身子本文介紹了三種孕婦雞湯怎麼燉,可以讓你家的孕婦三天不重樣,接下來我還會慢慢更新,讓你家的孕婦補充營養的同時,對雞湯也不產生膩味。

標籤: 孕婦 雞湯
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