煮羊奶的注意事項-羊奶怎麼煮好喝

羊奶相信大家都不會陌生，在日常的生活當中，很多人都有喝奶製品的習慣，通常在早餐時喝一杯牛奶或者豆漿，也有很多人會選擇喝。大家可能會有疑問了，羊奶怎麼煮好喝呢?煮的時候又該注意什麼呢?希望通過這篇文章來教給大家一些小技巧，讓羊奶喝起來更加美味好喝。

一、羊奶怎麼煮好喝

羊奶的營養價值是很高的，但是新鮮的羊奶是不提倡直接喝的。因為新鮮的羊奶中存在很多的細菌，鮮羊奶也有一點羶味，直接喝不利於人體健康。用雙層鍋隔水進行煮沸，將羊奶放入煮沸的鍋後，保持一分鐘左右關火降温，等羊奶涼了以後再繼續開火，如此反覆三次左右，重複的的加熱降温。這樣的反覆並不是多餘，是為了高温消滅羊奶中的細菌，也有利於人體的吸收。

二、煮羊奶的注意事項

1.羊奶不要和糖一起煮。在煮羊奶的過程中，儘量不要放糖煮，這是因為在高温的稀釋下，羊奶和糖會產生一種化學物質，不利於人體的吸收。如果想加糖的，可以選擇在羊奶煮好以後放入適量的糖。

2.羊奶不要和豆漿一起煮。豆漿本身也富含豐富的營養物質，但是它其中含有的胰蛋白酶在高温的情況下會被破壞，和羊奶一起煮反而降低了各自的營養成分。所以一般情況下，羊奶也是不能喝豆漿一起煮的，要分開喝。

3.煮的時間不宜過長。雖然説高温可以加熱消毒，但是持續的高温狀態會破壞羊奶的營養，也會產生沉澱物，影響羊奶的口感。

羊奶怎麼煮好喝，煮羊奶的注意事項。相信進過上述的介紹説明，大家對於怎樣正確的煮羊奶一定有了自己的認識。羊奶的營養豐富，大家在平時生活中可以多喝羊奶。但也要記住煮羊奶的正確方法，不要破壞它的營養成分，讓羊奶充分發揮它的作用。