鮮羊奶怎麼煮會較為美味好吃-羊奶需要煮幾分鐘

我們吃的大部分乳製品都是以牛奶為主，如純牛奶或牛奶片，它們的奶酪都是由牛奶製成的，但其實羊奶的營養價值也很高。那麼你們知道羊奶需要煮幾分鐘比較好嗎？不知道就隨我來了解。

一、羊奶需要煮幾分鐘

羊奶營養豐富，一般建議煮5分鐘左右即可食用。煮沸後可合理清除羊奶中的細菌，不易破壞羊奶中原有的營養物質。

二、鮮羊奶怎麼煮會較為美味好吃

首先新鮮牛奶是還沒有消毒過濾的，所以在收集到鮮牛奶後，我們需要先過濾一下。過濾是可以讓羊奶喝起來更乾淨，味道更好。我們可以用砂布把擠出來的羊奶過濾幾次，大概三次以上，這樣就可以去除羊奶中的一些殘渣和羊奶顆粒。這種羊奶味道很好。

其次，羊奶必須經過巴氏滅菌，這樣羊奶就不會有細菌和微生物，飲用起來才會身心健康。然而，在一個家庭裏面，通常不容易有一個專業的技術消毒和殺菌系統，所以我們在煮羊奶時需要注意很多個過程。把新鮮的羊奶放在鍋裏煮，然後把火燒開，冷卻，然後再燒開，然後熄滅火，然後再燒開，然後再煮沸。經過反覆三到五次，表明羊奶已經被高温消毒，之後就可以食用。

最後，在煮好後的羊奶中加入適量調料。一般來説，在西藏草原地區他們都會加入一些鹽，以得到一些鹽味的新鮮羊奶，喝起來會更加醇厚和芳香。然而，平原地區的大多數人更喜歡喝甜羊奶，因此他們可以在羊奶中加糖煮熟。

大部分人平常生活裏喝的都是牛奶，以為牛奶是最有營養的，其實不是的。羊奶由於營養豐富和易於吸收，被視作乳製品中的精品，更被美譽“奶中之王”，它可是世界上所公認的最接近人奶的乳品。而且，羊奶的脂肪顆粒體積是牛奶的三分之一，容易被人體吸收，長期食用還不會胖。所以，大家不要再盲目地認為羊奶沒有牛奶好而拒絕它。