意大利醬怎麼做-意大利醬的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

意大利醬的做法步驟

• 1、準備材料番茄2個，葱頭100克，大蒜10克，黃油15克，番茄沙司100克，羅勒10克，糖2勺，鹽一勺。

• 2、把番茄削皮備用

• 3、番茄，葱頭切丁

• 4、大蒜切末

• 5、黃油上鍋融化大蒜爆香

• 6、在放入葱頭，翻炒。

• 7、放入番茄，鹽，糖，番茄沙司，羅勒翻炒。

• 8、翻炒均勻小火熬製粘稠。

• 9、出鍋完成

小竅門

醬汁一定要熬製粘稠