孕期菜譜

懷孕期間寶寶的發育需要多方面的營養成分，因此媽媽們會吃很多對於寶寶有利的食物。那麼媽媽們可以準備一個“孕期菜譜”，這樣可以解決很多的麻煩，只需按到菜譜來做就行了。下面給大家推薦幾種不錯的菜，希望媽媽們喜歡。

孕期菜譜

一、雞汁燴平菇

食材明細 平菇500G 濃湯寶一個 油適量

做法：

1、平菇洗乾淨 切成適當的大小

2、濃湯寶

3、熱鍋熱油

4、把切好的平菇放入鍋裏

5、翻炒至軟

6、下濃湯寶 加入少許開水

7、稍微煮一分鐘就可以出鍋了 鹽就不用下了，濃湯寶已經有味了

二、菠菜拌豬肝

材料：菠菜適量 滷豬肝適量 鹽適量 米醋適量 香油少許

做法：

1、菠菜摘洗乾淨後入沸水焯水一下，菠菜不需要焯水時間太長，焯水後撈出控水

2、滷豬肝切薄片

3、將控好水的菠菜切段和滷豬肝片一起加入鹽，米醋，香油拌勻即，米醋可要少放，因菠菜不太吸醋

三、豆腐青魚湯

材料：青魚半條 豆腐1盒 油少許 黃酒少許 姜少許 鹽少許 味精少許

做法：

1、所有食材

2、青魚洗淨切塊

3、起油鍋加熱,放入青魚煸炒

4、放少許黃酒煸炒

5、放少許姜

6、放適量的水加蓋煮10分鐘

7、放入豆腐煮開

8、放少許鹽煮2分鐘

9、最後放少許味精即可

四、絲瓜炒蛋

材料：絲瓜2根 蛋2只 香菜適量 鹽適量 糖 油 鮮磨黑胡椒

做法：

1、準備好絲瓜

2、將雞蛋打入碗中，加鹽，加香菜梗末後用筷子充分攪打均勻待用。

3、鍋裏放油燒熱，將雞蛋放入鍋中

4、炒熟盛出待用

5、鍋中底油，油微熱放去皮切滾刀塊的絲瓜翻炒，炒至絲瓜變軟

6、加炒熟的蛋，一起混炒後加一少許的鹽，糖翻炒均勻

7、出鍋前撒上現磨的黑胡椒

8、裝盤享用~

五、醬汁燜鮰魚

材料：鮰魚1條 蓮藕1節 紅薯1個 四季豆200克 甜麪醬適量 海鮮醬適量 蠔油適量 番茄醬適量 醬油適量 白糖適量 姜適量 大葱適量 油鹽適量

做法：

1、將甜麪醬、 番茄醬、海鮮醬、蠔油、 醬油和少許糖調和成濃郁的醬汁；

2、鮰魚切成片， 加入薑片和大葱， 加入一半醬汁；

3、帶上一次性手套， 抓勻後蓋上保鮮膜醃製二個小時；

4、準備其他的原材料：四季豆、薯條和藕條；

5、煲中放入適量的油， 將醃製過魚裏的薑片和大葱段撈出放在裏面煸炒；

6、煸炒出香味後下入準好的藕條、薯條和四季豆一起翻炒；

7、翻炒以後加入適量的鹽調味；

8、蓋上鍋蓋後燜上五分鐘；

9、揭開蓋， 將醃製好的魚塊碼放在菜的表面上；

10、將醃製的汁和剩餘的一半調料汁都澆淋在魚的表面；

11、再蓋上蓋，燜上十分鐘關火即可；

12、直接端上桌， 表面上撒些小葱；

以上的孕期菜譜你還滿意嗎？希望能幫助到你。孕期還需要注意：不要用藥，因為藥物裏有很多成分對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。如果有什麼特殊情況可以諮詢一下醫生。有的地方有一些説法孕期不能吃羊肉、母豬肉，兔肉，牛肉等，可以諮詢醫生或者忌一下。