備孕期間菜譜-準媽媽需知

備孕對一個家庭和女性朋友們來説，是一件既神聖又偉大光榮的事情，因為備孕期間的準備，直接關乎到未來寶寶的身體是否健康，那麼，備孕期間菜譜，有哪些呢？在備孕期間要注意哪些事情呢？我們不妨帶着這些疑問，一起去好好的瞭解一下吧！

一、備孕期間菜譜

1、豉汁青魚頭

材料：青魚頭、橄欖油、生抽、葱絲、薑絲

做法：把青魚頭洗淨後放上蒜蓉、醬油等醃製，醃製時間大約為2小時，所以要提前準備。之後就可以將醃製好的魚頭和盤子一起放入鍋中蒸煮，記得放些薑絲在魚頭上，蓋上鍋蓋旺火蒸20分鐘取出，放一些葱絲在上面，並淋上滾燙的橄欖油，倒上一些生抽就可以食用了。

推薦理由：魚類是富含葉酸的食物，同時又有豐富的蛋白質，營養很豐厚。

2、雞蛋銀魚炒菠菜

材料：雞蛋、銀魚、菠菜、橄欖油

做法：把銀魚洗淨後放入適量胡椒粉和食鹽攪拌，將雞蛋打入碗中攪拌均勻後和銀魚混合在一起，將菠菜切段備用，把雞蛋和銀魚一起倒入油鍋中炒熟，然後盛出來，再倒油炒菠菜，炒軟後加入雞蛋和銀魚，一起翻炒熟後就可以吃了。

推薦理由：菠菜和銀魚都是補充葉酸的食物，而葉酸在整個孕育過程中都十分重要，是孕婦必須補充的營養成分。

3、豆豉煮坷仔

材料：黑豆豉、蚵仔、葱、醬油、糖

做法：把蚵仔用清水洗乾淨，挑去雜質後瀝乾，在熱油鍋中加入豆豉炒香，然後加入蚵仔和調味料翻炒，中火煮3分鐘左右就可以食用了。

推薦理由：可以改善女性虛胖和濕疹等症，還能改善性慾低的情況。

4、黑豆糯米粥

材料：黑豆、糯米

做法：將黑豆、糯米洗淨後放入鍋中，加入適量水用温火熬粥，每天服用。

推薦理由：黑豆和糯米都是温補強壯食品，可以補中益氣，益肝腎之陰。

5、洋葱牛肉

材料：牛柳、洋葱、蠔油、香油、生粉、嫩肉粉

做法：把牛柳垂直切成薄片，加入蠔油、色拉油、料酒和少許澱粉以及嫩肉粉醃製15分鐘左右，將洋葱切成小塊備用，在鍋中放油，加入牛肉片炒至變色，然後加入洋葱片炒出香味，加蠔油、糖、香油翻炒熟即可出鍋。

推薦理由：洋葱中含有微量元素硒，它可以有效增強精子細胞的活力和代謝能力。

6、胡蘿蔔海鮮粥

材料：胡蘿蔔、基圍蝦、糯米、豬肉哦，料酒、葱花

做法：把糯米洗淨後用水浸泡1個小時，把豬肉切成細條，用鹽和料酒醃製，把基圍蝦洗淨處理好，把胡蘿蔔切成丁。把糯米下鍋煮軟後，再加入基圍蝦、豬肉和胡蘿蔔丁，一起煮熟後撒入葱花即可食用。

推薦理由：含有豐富的蛋白質和維生素A、鈣、鋅、硒等，有利於增強精子活力。

7、蓮藕燒墨魚

材料：蓮藕、墨魚、五花肉

做法：把墨魚去掉內臟和硬殼並清洗乾淨，沿着墨魚斜着切條不切斷，再反方向切，形成十字花刀，然後把墨魚切塊。在鍋中放油加豆瓣醬炒香，加葱、姜、大蒜翻炒，加豬肉炒變色，再加入蓮藕與墨魚塊翻炒，最後加入白糖和老抽，炒勻後加清水，用大火燒開，再轉小火燒20分鐘，即可食用。

推薦理由：墨魚中富含精氨酸，能增強精子的活力，對男子生殖系統正常功能的維持有重要作用。

備孕期間菜譜，到底有哪些呢？相信對此抱有疑問的朋友們在看完以上詳細介紹以後，想必心裏一定都有了一個準確答案了吧，希望通過以上介紹的這些，能夠有效幫助備孕期間的朋友正確健康的備孕，調理好各自的身體，為寶寶的出生做好準備哦！