荷包蛋醬油湯麪怎麼做-荷包蛋醬油湯麪的做法

“最簡單省事的醬油麪”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷包蛋醬油湯麪的做法步驟

• 1、油菜掰開洗淨

• 2、鍋中放入適量清水，燒開，放入掛麪燒開

• 3、煮麪條時準備佐料，葱切碎放碗裏

• 4、蒜切沫放碗中

• 5、放入1克鹽

• 6、放入半勺糖

• 7、放入兩勺醋

• 8、放入兩勺生抽

• 9、放入兩勺熟植物油，幾滴香油

• 10、此時麪條煮熟，放入油菜燙一分鐘即可

• 11、調料碗裏倒入適量煮麪條的湯

• 12、把麪條放入碗中

• 13、油菜放入碗中

• 14、剩餘的湯中打入荷包蛋煮熟

• 15、把煮熟的荷包蛋放到湯麪上面即可開吃了