醬香芥菜絲怎麼做-醬香芥菜絲的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香芥菜絲的做法步驟

• 1、先將餡疙瘩泡12小時。

• 2、將疙瘩切成細絲。

• 3、將八角、花椒爆香。

• 4、依次放入葱絲、辣椒水絲。

• 5、放入切好的芥菜絲。

• 6、依次放入生抽、老抽、糖。

• 7、翻炒5分鐘即可。

• 8、出鍋後放入罐中。

• 9、撒如白芝麻攪拌均勻即可食用。

小竅門

芥菜絲一定要切成細絲，這樣口感不錯。