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葱油秋葵怎麼做-葱油秋葵的做法

葱油秋葵怎麼做-葱油秋葵的做法

葱油秋葵的做法 葱油秋葵怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 小米椒 (2個)
調料
  • 蒸魚豉油 (50g)
  • 廚邦醬油 (50g)
  • 大葱 (100g)
  • 小葱 (50g)
  • 幹葱頭 (20g)
  • (30g)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱油秋葵的做法步驟

  • 葱油秋葵的做法 葱油秋葵怎麼做 第2張

    1、鍋內加油,放入,花椒,大料,大葱,小葱,幹葱頭炸至葱變金黃色,加入醬油,蒸魚豉油,再加水,熬煮15分鐘後,過濾掉雜質。

  • 葱油秋葵的做法 葱油秋葵怎麼做 第3張

    2、秋葵清洗淨切段,焯水後投涼,整齊碼放在盤中。

  • 葱油秋葵的做法 葱油秋葵怎麼做 第4張

    3、把剛過濾好的葱油汁倒入鍋中,加入小米辣熬煮2分鐘。

  • 葱油秋葵的做法 葱油秋葵怎麼做 第5張

    4、將葱油汁均勻淋在秋葵上即可。

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