![羊排蘿蔔火鍋怎麼做-羊排蘿蔔火鍋的做法]( "羊排蘿蔔火鍋怎麼做-羊排蘿蔔火鍋的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（適量）輔料蛋（適量）油豆腐（適量）豬肝（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）麻辣汁（適量）十三香（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排蘿蔔火鍋的做法步驟1、羊排。2、將羊排處理乾淨放進電壓鍋裏燉熟爛。3、燉好的羊肉出鍋冷卻。4、切點芹菜大蒜...
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![成都最正宗的火鍋店有哪些]( "成都最正宗的火鍋店有哪些")
- 成都，是一座來了就不想走的城市。很多人來成都出差或者旅遊，最後卻深深沉迷於成都深厚的魅力而選擇定居於此。最主要的原因當然是成都的美食。成都美食全中國一絕，哪怕是放在全世界，也是廣受世界人民的喜愛。那麼，作為一名地地道道的成都人，一定會向大家推薦的美食必然少不了成...
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![羊排火鍋正當時 羊排火鍋正當時怎麼做-羊排火鍋正當時的做法 寒冬來臨凍成狗]( "羊排火鍋正當時 羊排火鍋正當時怎麼做-羊排火鍋正當時的做法 寒冬來臨凍成狗")
- “天氣冷了，温補的羊肉該頻繁上場了。滿大街都是賣羊肉湯鍋的，不過都是清湯為主，對於吃慣麻辣的重慶人來説，不夠過癮，還是我們本地的麻辣羊肉湯鍋才夠味。沒事在家裏自己做一個麻辣羊排火鍋吧，想想都又流口水了。”食材明細主料羊排（1000g）蘿蔔金針菇大白菜（適量）輔料火鍋底料（300g）...
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![重慶最正宗的老火鍋在哪裏]( "重慶最正宗的老火鍋在哪裏")
- 重慶火鍋的製作方法很簡單，開一家重慶火鍋店的需要的錢也不多，經營一家重慶火鍋店也十分容易上手，現在有很多想要創業的人都想要開一家重慶火鍋店，那麼重慶最正宗的老火鍋在哪裏?我們一起來看一下吧。重慶最正宗的老火鍋在哪裏1.殺牛場火鍋殺牛場火鍋的總部是一家將殺牛場文...
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![正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃]( "正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料姜：適量香葱：適量香菜：適量青蒜：適量鹽：適量具體步驟羊肉切塊，焯水洗淨。白蘿蔔分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀塊；姜拍鬆，葱挽結，香菜與青蒜洗淨切碎。取砂鍋，放入羊肉、...
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![重慶正宗老火鍋怎麼做-重慶正宗老火鍋的做法]( "重慶正宗老火鍋怎麼做-重慶正宗老火鍋的做法")
- “重慶火鍋的特點：一麻辣為主.多味並存二講究調味.善於變化三注重用湯.崇尚自然四刀工精細，變化靈活五選料廣泛，獨具一格六飲餐合一，隨心所欲”食材明細主料檸檬（1個）輔料生薑（1兩）花椒（1.5兩）大葱（1兩）上等辣椒麪（2兩）配料牛油（3斤）郫縣豆瓣（1斤）醪糟（20克）豆豉（15克）冰糖（1兩）色拉油（2斤）白酒（50克...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![蘿蔔煲羊排怎麼做-蘿蔔煲羊排的做法]( "蘿蔔煲羊排怎麼做-蘿蔔煲羊排的做法")
- “羊肉，被譽為冬天裏最佳的滋補品!羊肉性温，不止能滋補強壯身體，更能使人身暖，增強禦寒能力。跟蘿蔔搭配烹飪羊排也能減少羊排的羶味，而且蘿蔔有助於消化的作用，又能與羊排互補，這樣不僅僅是提升了菜品的味道，而且營養素攝取也更全面。”食材明細主料羊排（800克）冰糖（10克）花椒（10粒左...
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![胡蘿蔔羊排鍋怎麼做-胡蘿蔔羊排鍋的做法]( "胡蘿蔔羊排鍋怎麼做-胡蘿蔔羊排鍋的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（400g（紅黃胡蘿蔔））輔料新鮮羊排（1000g）葱（適量）八角（適量）草果（適量）豆蔻（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）胡蘿蔔羊排鍋的做法步驟1、食材，正宗錫林郭勒羊排，品質好2、焯水撈出備用3、葱姜備用4、胡蘿蔔去皮切塊5、起鍋放油下葱姜八角草果豆蔻花椒煸香6...
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![羊排蘿蔔湯怎麼做-羊排蘿蔔湯的做法]( "羊排蘿蔔湯怎麼做-羊排蘿蔔湯的做法")
- “冬季裏非常暖和的湯，羊肉要蘸着韭菜花醬。白蘿蔔和胡蘿蔔，稀釋了羊排湯的油脂，又糯又香。肉湯中和了蘿蔔的清甜，也不那麼膩了。”食材明細主料羊排（2斤）白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（半根）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（4-5粒）調料白胡椒粉（適量）鹽（4-5匙）白酒（4-5勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊排蘿...
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![蘿蔔羊排湯的做法 冬至養生首先~蘿蔔羊排湯 蘿蔔羊排湯怎麼做]( "蘿蔔羊排湯的做法 冬至養生首先~蘿蔔羊排湯 蘿蔔羊排湯怎麼做")
- “今天這道蘿蔔羊肉湯，是皇家御膳冬至養生的首選菜餚。為什麼是首選呢？都説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這是因為到了冬天呢，陽氣漸收，陰氣漸長，這時吃蘿蔔也是順天時，應節氣。蘿蔔性涼，具有止咳、化痰、理氣、消滯、利尿的功效。生吃蘿蔔能止咳化痰，熟吃蘿蔔能理氣消滯。羊肉是屬火的，性温...
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![胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做]( "胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做")
- “冬季食用羊肉，可收到滋補和防寒的雙重效果，羊肉性温熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽、益血氣的温熱補品。被人們譽為冬季的滋補肉。----摘自網絡。”食材明細主料羊排（兩根(1斤)）輔料胡蘿蔔（2個）大葱（1根）洋葱（1個（實用半個））配料乾紅辣椒（適量）八角（兩枚...
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![火鍋底料配方和做法怎麼做最正宗]( "火鍋底料配方和做法怎麼做最正宗")
- 火鍋是當下非常流行的美食，因為其特殊的食用方式備受大家的歡迎。煮火鍋好吃與不好吃鍋底起着非常重要的作用，一鍋好配方底料的鍋底煮出來的味道是非常麻、辣、鮮、香的，那麼最正宗的火鍋底料配方和做法是怎樣的呢，輕鬆學會在家也能製作出最美味的火鍋哦，一起來看看具體做法吧...
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![正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎]( "正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎")
- 五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅，不摻雜水分，手感略粘帶有彈性的羊肉最佳。...
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![怎樣炒火鍋底料最正宗]( "怎樣炒火鍋底料最正宗")
- 火鍋是我們中國人傳統的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾，讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異，火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵，怎樣炒火鍋底料最正宗？下面我們就來和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火鍋底料。大家是否也像我一樣特別喜歡...
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![品經典美味-成都哪家火鍋最正宗？吃正宗火鍋]( "品經典美味-成都哪家火鍋最正宗？吃正宗火鍋")
- 成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裏，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的火鍋，是又麻又辣，麻的讓人抽搐，辣的讓人難以忘卻!那麼成都...
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![正宗鐵塔烤羊排怎麼做-正宗鐵塔烤羊排的做法]( "正宗鐵塔烤羊排怎麼做-正宗鐵塔烤羊排的做法")
- “首先我給大家介紹（正宗鐵塔烤羊排）的製作方式之前説一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免，請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一，他有很多種烹調方式，那我做的這個是我爸爸給我教的獨特配方。從科學食觀上而言，鐵塔烤羊排屬高蛋白質食品由...
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![羊肉胡蘿蔔火鍋的做法 羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋 羊肉胡蘿蔔火鍋怎麼做]( "羊肉胡蘿蔔火鍋的做法 羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋 羊肉胡蘿蔔火鍋怎麼做")
- “很愛喝的一個冬日温補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1個）配料大蒜（三根）生薑（適量）幹辣椒（3顆）微辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉胡蘿蔔火鍋的做法步驟1、材料：羊後腿肉1塊胡蘿蔔1個大蒜三根生薑少許幹辣椒3顆。2、羊肉順紋路切成...
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![羊排燉蘿蔔的做法 養生羊排燉蘿蔔 羊排燉蘿蔔怎麼做]( "羊排燉蘿蔔的做法 養生羊排燉蘿蔔 羊排燉蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料羊排（500g）白蘿蔔（1只）香菜（5棵）輔料生薑（1塊）蒜苗（1根）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（適量）八角（2個）肉桂（適量）陳皮（適量）香葉（適量）草果（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排解凍，微波爐解凍功能真是極妙！解凍切塊2、蘿蔔切滾刀塊備用生薑一部分切片，一...
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![羊排蘿蔔煲怎麼做-羊排蘿蔔煲的做法]( "羊排蘿蔔煲怎麼做-羊排蘿蔔煲的做法")
- “這道菜做出來羊肉沒什麼腥羶味，又有白蘿蔔中和了羊肉的燥熱，湯鮮味美，不會上火熱氣，很適合老人小孩和老坐空調房的電腦一族，温補祛濕，小朋友泡米飯能吃一大碗😄”食材明細主料羊排（800g）白蘿蔔（1個）香菜（1把）輔料花椒（10顆）八角（2顆）生薑（15g）大葱（1根）蒜頭（6粒）食用油（適量）鹽（適量）香菇精（適量）鹹...
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![這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法]( "這裏有史上最正宗的火鍋雞的正確吃法")
- 火鍋雞是一道超級美味的一種打火鍋的吃法，是把火鍋是雞相結合的吃法，最早是在滄州興起的吃法，所以火鍋雞也是滄州的特色名菜，在那一帶麻辣火鍋雞的大排檔在街上隨處可見，吃的人更是踴躍不斷。雞肉和滾燙的火鍋究竟是怎樣結合在一起的呢?會在人們舌尖上碰撞出多麼精彩的火花，讓...
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![羊排燉蘿蔔怎麼做-羊排燉蘿蔔的做法]( "羊排燉蘿蔔怎麼做-羊排燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排飛水。2、放入鍋中加入姜塊燜20分鐘。3、蘿蔔切滾刀。4、另起鍋加入蘿蔔。5、斷生取出備用。6、放入鍋中燉10分鐘。7、...
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![清燉羊排蘿蔔湯的做法 清燉羊排蘿蔔湯一廚作鑄鐵鍋版 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做]( "清燉羊排蘿蔔湯的做法 清燉羊排蘿蔔湯一廚作鑄鐵鍋版 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做")
- “萬物皆有時令，食物也如此，伴隨四季的嬗變交替，次第登場。就像羊肉和蘿蔔，它們天生是屬於冬季的。在寒冷的冬日裏，最適合燉一鍋羊肉來温暖自己和家人。中醫認為，羊肉補陽暖胃，在一年最冷的季節裏，從內裏提供熱量來對抗嚴寒，而蘿蔔性平，有益氣補虛之效，中和羊肉的燥熱，温和的滋補你的...
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![日式火鍋怎麼做才最正宗]( "日式火鍋怎麼做才最正宗")
- 日常生活中，很多人都喜歡吃火鍋，尤其是在冬天的時候，火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家，説到火鍋，當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市，而他們的火鍋最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了這種火鍋之外的火鍋嗎？你瞭解日式火鍋嗎，我們一起來看看如何做一份...
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![蘿蔔燉羊排怎麼做-蘿蔔燉羊排的做法]( "蘿蔔燉羊排怎麼做-蘿蔔燉羊排的做法")
- “西北最流行的做法，湯鮮味美。”食材明細主料羊排（1000g）輔料青蘿蔔（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋，開鍋後撇去浮沫。2、放葱、姜、花椒。3、小火慢燉一個半小時左右，將羊排燉至軟爛。4、取...
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味味甜
