青椒凹凸土豆片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
尖椒 :4個
油 :適量
味精 :適量
青椒凹凸土豆片是一道不僅製作簡單,而且味道也很不錯的家常炒菜。青椒富含豐富的維生素c,對人體十分有益。將青椒與土豆一起烹炒,青椒能夠提升土豆的香味,並且使整道菜都添加了清香。品嚐一片土豆,粉粉的土豆伴隨着青椒的香氣,真是無與倫比的享受。
主料
土豆 :1個尖椒 :4個
輔料
湖鹽 :適量油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.土豆用模具刀切成凹凸片。用水漂上,防止土豆片變色
2.葱姜切好備用
3.鍋中放底油,放入葱姜花椒麪爆香
4.放入土豆片,翻炒
5.土豆片熟了,放入辣椒,加鹽,加味精調味,出鍋
6.盛入盤中,美味的凹凸土豆片就好了!
無
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