- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量輔料三文魚:適量鴨肝:適量松仁:適量枸杞:適量具體步驟1.準備食材,菠菜,三文魚、熟鴨肝、炒熟的小松仁、枸杞。菠菜切碎,焯一下。2.菠菜放涼期間,把三文魚去皮切碎,熟鴨肝切碎。3.攪拌菠菜,撒一點碘鹽和雞精...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料炸醬:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.菠菜去根摘淨,小西紅柿清水浸泡備用。2.鍋中放入冷水加熱,水開後菠菜快速焯水。3.把焯過水的菠菜放入冷水盆中衝冷水,撈出備用;小西紅柿洗淨改刀,對半切兩刀。4.方便麪放入開...
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- 食材明細主料偏定波螺(800克)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋波送螺的做法步驟1、看到新鮮的偏定波螺就忍不住買了下來準備迎接立秋的到來噢2、偏定波螺先在鹽水中浸泡20分鐘吐吐啥子和雜質3、偏定波螺多清洗幾遍洗淨瀝乾水份備用4、波螺放入鍋中填入適量的清...
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- “秋冬奶茶C位,必須是芋泥奶茶系列。醇厚的芋泥和温暖的奶茶相遇,暖洋洋的慵懶飽腹,秋冬季最愛,快來給你的店鋪上新吧!”食材明細主料芋頭丁(2平勺(搗碎掛壁))琥珀珍珠(一漏勺)奶茶原液(250ml)輔料熱水(75ml)果糖(10ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥波波奶茶的做法步驟1、準備好...
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- 食材明細主料可可粉(20g)水晶粉(40g)珍珠(40g)奶粉(4勺)熱水(250ml)茶水(300ml)果糖(45g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生巧波波奶茶的做法步驟1、水晶粉40g,可可粉20g,熱水320ml,倒入鍋中煮。2、加入4勺奶精。3、熱水250ml。4、加入紅茶300ml。5、加入果糖45g攪拌均勻。6、加入可可...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味微波爐秋葵蛋羹,這道蛋羹呢,加入了秋葵,秋葵本身呢,就帶有一種黏性,像是自帶生粉的特性似的。秋葵跟雞蛋結合,味道更佳。這道美味的微波爐秋葵蛋羹製作時間非常的短暫,僅僅十分鐘就能做出一道美味的菜出來啦,...
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- “紫米口感軟糯帶着米香,透亮亮的米粒着實好看,中間夾着芋泥小丸子軟軟的帶着彈勁,紫米和小丸子的Q彈碰撞,入口就心動了。再衝入椰奶奶底,整杯飲品口感層次分明,椰香味十足,是值得瘋狂打卡的一款產品。一起動手做起來吧~”食材明細主料紫米(3勺)椰漿(30ml)果糖(25ml)黑珍珠(2勺)輔料紅茶...
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- “超級簡單的芝士波波球,不但簡單而且還很好吃,超適合小朋友的零食,趕緊試試吧。”食材明細主料安佳有鹽黃油(40克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)低筋麪粉(100克)泡打粉(3克)芝士乾酪(芝士粉)(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士波波的做法步驟1、1.黃油室温軟化加入白砂糖用手動打蛋器...
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- 西瓜、冬瓜、綠豆粥、酒麴等等。立秋後天氣會慢慢轉涼,但一段時間還會炎熱,寧波立秋吃西瓜也叫咬秋,有趕緊將秋季咬住的寓意,這天通過多吃蔬菜、水果來降熱,補充維生素和礦物質。寧波的民俗裏吃酒麴也叫做祓秋,寓意孩子吃了可以長得更快。...
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- 口感不同。芋圓波波口感比較綿軟,有彈性。脆波波吃起來口感更脆一些。芋圓波波是芋圓味的珍珠,脆波波則是寒天,是由海藻中提取的物質製作而成,外表呈圓形半透明顆粒狀。芋圓波波可以用於製作珍珠奶茶、布丁奶茶、芋泥西米露、鴛鴦奶茶等美食。脆波波可以用於製作檸檬飲品等。...
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- 食材明細主料黑糖珍珠(2勺(約100g))阿華田麥酷醬(適量+7g)阿華田可可粉(30g)輔料鮮牛奶(60ml)芝士奶蓋(加至滿杯)調料堅果(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)阿華田波波的做法步驟1、成品杯中加入適量的酷脆醬。2、加入一勺黑糖珍珠。3、加入30克阿華田麥酷脆。4、加入100毫升...
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- 食材明細主料巴沙魚(適量)輔料海鮮菇(適量)番茄(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄波波魚的做法步驟1、原料。2、魚肉切片,但是切塊備用。3、熱鍋冷油放生薑。4、加番茄煸炒變爛加海鮮菇加番...
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- “女兒最愛吃的餃子餡就是韭菜餡的,為了讓她多吃幾個,這次特意包了幾個老師教的波波餃,雖然我捏的不夠均勻,但還是受到女兒的大加讚賞,小孩子對你的誇獎總會毫不吝嗇,這一點我竟自歎不如。”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(250克)韭菜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
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- 奶茶裏波波和珍珠很多人都分不清。奶茶裏面的波波是寒天QQ球,一種以魔芋為原料,配上果葡糖漿,糖和水製成。常見的味道有原味,櫻花味,黑糖味,吃起來Q彈脆爽。那麼,波波和珍珠的區別?一、波波和珍珠的區別有哪些波波又名脆波波,可以直接吃,也可以作裝飾輔食。珍珠和波波都廣泛應用於...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨髓小牛腿肉:300西紅柿:100輔料洋葱:20土豆:兩個紅蘿蔔:兩根鹽:少許胡椒粉:適量平香:適量具體步驟1.小牛肉洗淨,汆去血水,再次洗淨,我喜歡把煲湯的肉捆綁一下,口感更好。2.西紅柿去皮去蒂,洋葱去皮(不要切)。3.把小牛...
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- “總想着在家能做就好了,這樣想吃多少就做多少!不用一次吃那麼多,呵呵。市場有買生栗子的,大部分人買回去都是水煮來吃。但似乎沒有糖炒的香,看過君子用烤箱來烤的不錯,但挺麻煩,時間還長。有沒有更好的更方便的辦法呢!第一想到了微波爐,網上已經好多人在用它做糖炒栗子了。俺也來...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料秋刀魚:兩條輔料大蒜:1顆小辣椒:1~2顆鹽焗雞粉:少許胡椒粉:少許姜:適量花生油:少許醬油:適量鹽:適量具體步驟1.自然解凍2.把秋刀魚清理乾淨3.準備好大蒜、小辣椒、姜。4.把鹽焗雞粉、胡椒粉、醬油抹上,醃製一小會兒5...
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- “年內去了舟山玩吃了酒樓的烤秋刀魚,俺們家人就深深愛上了。對於吃貨來説對美食的追求是不會停歇的。。。。。於是找材料,網上找做法,自己動手也來做一做,是檸檬鹽版本的,味道很清淡,實踐證明喜歡重口的可以抹多多的醬油,哈!偶家沒買烤箱,所以用微波代替了,我相信區別只在烤的“顏...
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- “懶人菜,簡單方便”食材明細主料秋刀魚(3條)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒醬(按個人喜好添加)香葱末(少許)料酒(少許)中辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨,去腮去肚腸2、抹上鹽,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,料酒醃製半小時左右3、抹上辣...
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- 中秋節的歷史可以説是十分悠久了,它是中國傳統節日之一,由來已久,全國各地每逢中秋之際,都會熱鬧非凡,每個地方過中秋也是各有各的特色,那寧波中秋吃什麼呢?寧波中秋吃什麼1.寧式月餅寧式月餅可以説是寧波人的最愛了,它很符合寧波人獨特的口味。它的味道多種多樣,有甜有鹹,閒聊也是...
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- 食材明細主料南瓜泥(50g)奶粉(3勺)果糖(15g)茶水(200ml)輔料脆波波(2勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜波波茶的做法步驟1、南瓜泥製作:老南瓜蒸熟,50g南瓜加入30g果糖搗碎攪拌雪克杯中加入3勺奶粉。2、加入果糖15cc。3、加入綠茶水200ml。4、開水補滿500刻度線攪拌均勻。5...
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- 食材明細主料阿華田粉(3勺)果糖(20g)淡奶油(20g)牛奶(100g)黑糖珍珠(70g)雪頂(適量)酷樂脆(適量)輔料冰塊(200g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)阿華田波波冰的做法步驟1、加入2勺珍珠。2、旋轉杯子掛杯裝飾。3、撒上阿華田粉。4、加入200g冰塊。5、加入牛奶。6、加入果糖。7、加入淡...
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- “高粱的食用功效高粱屬於雜糧,但卻是五穀裏不可缺的配角,高粱米的功效與作用,養肝益胃、收斂止瀉的功效很突出,尤其是患有慢性腹瀉的人,更應多加食用高梁米。這次用的全高粱麪粉,是比較細膩的精加工麪粉,”食材明細主料高粱麪粉(200克)水(160毫升)鹽(2克)輔料豆角(適量)肉(適量)醬油(適量)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時,大家可以適量吃點微波爐秋葵蛋羹,易消化。很多的人喜歡吃微波爐秋葵蛋羹,畢竟製作微波爐秋葵蛋羹是十分簡單的,要怎們做好吃的微波爐秋葵蛋羹呢,首先做法要掌握好,微波爐秋葵蛋羹很多的做法,正確的做法才能...
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- 高火5分鐘,翻面再烤制3分鐘即可。在放進微波爐之前,秋刀魚記得要清洗乾淨,特別是去除內臟之後,靠近魚骨殘留的血污,要衝洗乾淨,瀝乾水分再放進去,記得中途翻下面。另外,可以在秋刀魚的表面擠上些檸檬汁,這樣可以幫助去除一些腥味,味道更佳。...
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