掠拌空心菜梗的做法 涼拌空心菜梗 掠拌空心菜梗怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

掠拌空心菜梗的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、菜梗洗淨，用手捏扁，然後撕成絲兒；蒜切末。

• 3、湯鍋燒開水，滴幾滴油。

• 4、下菜梗燙5秒鐘。

• 5、立即撈出過冷河。

• 6、瀝乾水，盛入碗中。

• 7、所有調料加涼白開，總成料汁。

• 8、淋上即可。