紅糖涼蝦怎麼做-紅糖涼蝦的做法

“涼蝦相對於涼糕，蝌蚪一樣的形狀好看，小小的比較好吃，小傢伙比較喜歡。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖涼蝦的做法步驟

• 1、125g涼糕粉用300ml水調勻，另外鍋裏燒水900ml。

• 2、水煮開後加入涼糕粉水，注意一定要慢慢加，使勁攪，要不會粘鍋，大火熬開了，轉小火慢慢熬，熬約2分鐘，關火。倒入漏勺擠壓到準備好的一大盆涼水中成型。

• 3、涼水泡入形狀如圖，準備紅糖水，紅糖水的量隨自己喜歡的。

小竅門

1.涼蝦裏面也可以加一些水果，也很好吃的哦！