涼拌牛肉怎麼做-涼拌牛肉的做法
- 涼菜
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“含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌牛肉的做法步驟
1、黃瓜和胡蘿蔔刮掉皮洗淨。
2、黃瓜切成片。
3、胡蘿蔔切成片,放入鹽和黃瓜片一起醃製。
4、用薑絲,胡椒粉和鹽醃製的牛肉片放入紅薯粉抓勻,再放入燒開的水中燙煮。
5、牛肉變色撈出,和香菜,小米辣一起放入醃製過的黃瓜和胡蘿蔔片裏。
6、放入鹽和辣椒油抓勻。
7、美味好啦!
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