擂茄子怎麼做-擂茄子的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
擂茄子的做法步驟
1、大蒜剁碎。
2、放入蒸好放涼的茄子。
3、擂碎。
4、紫蘇切絲。
5、放在一起調味。
6、加入適量生抽醋辣醬拌勻碼盤,撒上芝麻。
7、開動啦。
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1、大蒜剁碎。
2、放入蒸好放涼的茄子。
3、擂碎。
4、紫蘇切絲。
5、放在一起調味。
6、加入適量生抽醋辣醬拌勻碼盤,撒上芝麻。
7、開動啦。