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涼拌牛肉絲怎麼做-涼拌牛肉絲的做法

涼拌牛肉絲怎麼做-涼拌牛肉絲的做法

涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 煮好的牛肉 (50克)
  • 紅辣椒 (10克)
  • 青辣椒 (5克)
  • 紫甘藍 (10克)
  • 香菜 (1棵)
  • 葱葉 (5克)
輔料
  • 食鹽 (0.5克)
  • 雞精 (0.5克)
  • 生抽 (3克)
  • 香油 (1克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌牛肉絲的做法步驟

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第2張

    1、煮好的牛肉涼透。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第3張

    2、蔬菜洗淨。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第4張

    3、蔬菜切絲。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第5張

    4、放容器內。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第6張

    5、取一塊牛肉。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第7張

    6、手撕成絲。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第8張

    7、所有材料放一起,加食鹽,煮牛肉放食鹽了,所以這回的食鹽只是給配菜調味,千萬別放多了。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第9張

    8、放雞精。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第10張

    9、放生抽和香油。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第11張

    10、攪拌均勻即可。

  • 涼拌牛肉絲的做法 涼拌牛肉絲怎麼做 第12張

    11、裝盤。

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