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涼拌菜肉卷怎麼做-涼拌菜肉卷的做法

涼拌菜肉卷怎麼做-涼拌菜肉卷的做法

涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做

本來打算涼拌萵苣,為了好看,又加了火腿腸,顏色美了,味道好了,但是不適合瘦身原則。美味和身材是天敵吧。

食材明細

主料
  • 萵苣 (半根)
  • 火腿腸 (半根)
輔料
  • 香油 (小許)
調料
  • 食鹽 (小許)
  • 雞精 (小許)
  • 香醋 (3克)
  • 生抽 (3克)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌菜肉卷的做法步驟

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第2張

    1、萵苣去皮洗淨,要嫩尖這部分。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第3張

    2、打片。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第4張

    3、火腿腸去皮。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第5張

    4、打片。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第6張

    5、捲起來。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第7張

    6、依次擺放。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第8張

    7、剩下的邊角料,切碎。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第9張

    8、放中間。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第10張

    9、大蒜去皮洗淨,切末。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第11張

    10、放碗裏,加食鹽。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第12張

    11、雞精。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第13張

    12、香醋。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第14張

    13、生抽。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第15張

    14、香油。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第16張

    15、拌勻。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第17張

    16、蒜汁澆在邊角料上即可。

  • 涼拌菜肉卷的做法 涼拌菜肉卷怎麼做 第18張

    17、成品

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