- “做包子剩了酵母粉的水,一咬牙再做一個發糕,和麪見着早上的白棒子麪粥,一狠心和進去了,哈哈,好在最後很好吃,又鬆又軟又糯,美中不足的是,臨時起意,沒有準備多少果料不過癮啊不過癮~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白棒子麪(適量)白麪(適量)白棒子麪粥(適量)輔料小棗(適量)葡萄乾(適量)話梅(適量)...
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- “棒子渣是我們這裏對玉米糝的俗稱。山芋是對紅薯的稱呼。棒子渣山芋粥是一款經常喝的粥,也是一款很健康的粥,潤腸排毒,減脂瘦身。不僅如此,口感也是相當的好。”食材明細主料山芋(200g)棒子渣(100g)輔料水(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棒子渣山芋粥的做法步驟1、山芋洗...
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- “馬上又要到萬聖節啦,搞怪最適合小朋友,拿着南瓜燈去要糖,不給糖就搗蛋。。。。。。哈哈哈這次做了棒棒糖小鬼蛋糕,家裏的娃娃好喜歡,小夥伴們,喜歡就動手做起來吧。。。。”食材明細主料黃油(100克)可可粉(20克)低筋麪粉(80克)細砂糖(80克)雞蛋(2個)香草栗子餡(120克)輔料泡打粉(1克)糖霜(適...
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- “兒子喜歡吃的都是第一時間來做,簡單易做喜歡的寶寶們也來試試做吧!”食材明細主料粘米粉(150克)白糖(50克)清水(165克)酵母(3克)輔料油(少許)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白糖發糕的做法步驟1、將食材準備好。2、將酵母,糖倒入粉中,然後慢慢倒入清水。3、邊攪拌邊倒入清水。4、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料黑芝麻:5瓜子仁:10枸杞:20紅棗:3顆具體步驟1.用温水把酵母粉融化2.融化倒入麪粉3.邊揉邊加麪粉,活成面坨4.用保鮮膜封好大概20分鐘就發好了5.面發好了,多揉會按成個大圓餅,在上面撒上黑芝麻和瓜...
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- “同事給了我一個南瓜居然是白色的,切開看看瓤也幾乎是白色的,還真是第一次見這種南瓜呢!這麼大一個南瓜一時半會也吃不完,就用它做發糕當面食吃吧。”食材明細主料麪粉(300g)南瓜泥(400g)輔料蜜棗(適量)酵母粉(2g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白南瓜發糕的做法步驟1、...
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- “這款棒子麪野菜糰子是聽我媽媽回憶起來的,在我媽媽小時候那個年代,國家和社會還比較貧窮,人們的生活條件不好,尤其是在農村,物質資源更加匱乏,能吃飽不餓就是一件很幸福的事了。細糧就更寶貴了,白麪饅頭是很奢侈的東西,而這種粗糧的野菜糰子成了餐桌上必不可少的食物了。現如今...
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- 食材明細主料玉米麪(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棒子麪粥的做法步驟1、鍋中涼水上灶等待2、玉米麪備用3、玉米麪里加水4、攪拌很重要,要充分攪拌5、攪拌6、攪拌,攪拌均勻,沒有疙瘩7、加入少許鹼面8、再攪一下,使鹼面與玉米麪在水的作用下充分溶解,成麪糊9...
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- “很長時間沒有蒸包子了,今天嘗試着做一鍋。”食材明細主料白菜(1顆)豬肉餡(500g)葱(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料麪粉(500g)酵母粉(10g)水(150ml)白糖(1勺)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)白菜豬肉餡發麪包子的做法步驟1、首先準備500克的麪粉,酵母粉10克,白糖一勺水150毫...
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- “前一陣子大白胖子超級無敵火,自打帶着小傢伙一起去看了電影之後,小傢伙學會了一個調調——啦ˊ啦ˇ啦ˉ啦ˉ,學着調調的同時,小手還會做着相應的動作。。。嗯,我們真的很喜歡大白。所以這次做棒棒糖的時候,我一下子就想到了大白這個可愛的大胖子。做好晾着的時候,小傢伙像發現...
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- 食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)輔料葡萄乾(適量)水(230g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白麪發糕的做法步驟1、麪粉中加入酵母和白糖。2、加水用筷子攪拌制如圖形狀。3、蓋保鮮膜醒發。4、醒發好攪拌出氣泡。5、模具中鋪上油紙倒入麪糊。6、撒上一層葡萄乾,放入鍋中醒...
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- “做冰激凌剩的蛋白沒處消化,突發奇想用蛋白代替發酵粉來做發糕,效果還不錯。”食材明細主料玉米麪(細的)(60克)蛋白(2個)白糖(30克)牛奶(60ml)白醋(1滴)葡萄乾(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白髮糕的做法步驟1、材料分別稱重準備好。2、蛋撻盞抹一層黃油防粘備用。3、玉米粉...
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- “鴨蛋蛋白被徵用,剩下一大碗鴨蛋黃一時還真不知道怎麼吃,剛巧收到百家號「創作風向標」功能上線通知,就用它來做份簡易早餐吧,既能參加活動,還能消耗部分剩餘的鴨蛋黃,兩全其美了!於是就鴨蛋黃做早餐怎麼吃徵求家人意見,居然一至要求烙發麪棒子麪早餐餅,唯一的要求是小朋友提出來...
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- “本款米發糕,無泡打粉等額外添加劑,色澤潔白,晶瑩剔透,爽口Q彈,鬆軟清甜,米香十足。熱食,軟綿香甜;涼食,清涼爽口,不愧為營養健康美食。”食材明細主料粘米粉(140克)白糖(50克)清水(250克)食用油(1小勺)酵母(2克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白糖米發糕的做法步驟1、將粘...
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- 二十五分鐘。棒子麪發糕可以單獨使用玉米麪製作,也可以添加適量的麪粉一起製作,口感會更加鬆軟。製作棒子麪發糕的過程中也可以酌情添加白糖、牛奶、雞蛋,做好的發糕味道會更豐富。蒸棒子麪發糕需要沸火蒸,水開後再蒸二十分鐘即可。蒸好的棒子麪發糕晾涼後切成塊即可食用。...
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- “大大的眼睛,粉粉的腮紅,咧開的大嘴,還繫着一條紳士般的領結,這麼萌的青蛙王子,相信小朋友一定是不能拒絕的!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60克)細砂糖(55克)黃油(20克)輔料糖片(20克)抹茶味...
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- “這種米發糕,童年的記憶中,大街小巷有很多賣的.現在卻很少看見了.一次偶然在糧油批發市場看見這種米粉,購買了一斤4元錢.在家嘗試做做.”食材明細主料粘米粉,(250克)酵母(4克)糖(4勺)葡萄乾(適量)輔料枸杞(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖米發糕的做法步驟1、米粉250克...
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- “現在流行裸蛋糕,做的這款棒棒糖蛋糕沒有裹上巧克力,樸素的樣子也還不錯的哈!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60g)細砂糖(50g)黃油(20g)輔料手指餅乾(適量)白色巧克力(適量)粉紅巧克力(適量)黑色巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)兔子棒棒糖蛋糕的做法步驟1、不鏽鋼盆裏加入...
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- 棒子麪就是玉米麪,棒子麪是北方人稱呼玉米麪的別名。玉米麪,聽着名字都應該認為它是用玉米磨成粉,然後在煮成粥。玉米里面含有豐富的澱粉和脂肪,那麼對於想要減肥的人來説,棒子麪粥能減肥嗎?適合他們吃嗎,一起來了解吧。一、棒子麪粥能減肥嗎眾所周知,玉米是五穀雜糧之一,也是最能...
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- “老樣兒的發糕都是蒸出來的,我為了節省時間,也為了做出可愛的小點心讓孩子多吃些粗糧,就用了新思特小丸子鍋煎出來。因為是不粘塗層,抹了少許油,再反覆翻幾個身,丸子小發糕就完全熟透了。為了讓發糕有滋有味,我放了少許鹽,蔬菜丁和大蝦,這樣在營養和顏色上更加豐富和誘人。小丸子...
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- 把麪粉放進碗中,加入白糖,少量多次地加入温水,攪拌均勻成糊狀放在陰涼處,保持一定的温度,靜置一段時間,等發酵結束後,再放進蒸屜中,大火蒸20分鐘即可。發糕的口感比較甜,還能在發糕上面加上紅棗、花生、葡萄乾等配料,豐富發糕的口感。...
- 22069
- “棒子麪粗糙紮實綿密的獨特口感,跟普通蛋糕截然不同的熱帶美食”食材明細主料棒子麪(一杯150克)麪粉(兩杯250克)蛋(5顆)糖(兩杯200克)植物油(一杯180毫升)牛奶(一杯180毫升)輔料泡打粉(一湯匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棒子麪蛋糕的做法步驟1、原料2、蛋白打發,加一半的糖,打至硬...
- 10832
- 可以做。在用白麪做發糕的時候,需要準備好麪粉、清水、酵母粉、植物油、白砂糖、牛奶以及雞蛋等等。在和麪過程中,做白麪發糕要選擇用温水進行和麪效果更好。在白麪發糕製作的過程中,是可以選擇放入適量的黑芝麻的,能夠使得白麪發糕顯得更加美觀。...
- 22023
- 棒子麪粥其實是東北人的説法,説到底棒子麪粥就是玉米麪做的糊糊,在北方,幾乎是每家每户的人都吃過棒子麪粥的,以前窮的時候,窮人家都只能以棒子麪粥來裹腹,而現在生活好了,想吃棒子麪粥的人反而更多了,這是因為棒子麪粥有很好的清理腸胃,潤腸通便的功效,尤其對於吃慣了大魚大肉的現...
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- 能。用白麪蒸發糕可以添加適量的酵母粉、米粉、白糖、清水一起製作,吃起來口感會鬆軟。製作發糕的麪糊需要調製的稀一些,蓬鬆度才會更好。蒸發糕的容器不要太厚太深,以免影響蒸發糕的效果,可以放在蛋糕烤盤中蒸。蒸好的發糕,晾涼以後切成塊即可食用。...
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