白麪發糕怎麼做-白麪發糕的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白麪發糕的做法步驟

• 1、麪粉中加入酵母和白糖。

• 2、加水用筷子攪拌制如圖形狀。

• 3、蓋保鮮膜醒發。

• 4、醒發好攪拌出氣泡。

• 5、模具中鋪上油紙倒入麪糊。

• 6、撒上一層葡萄乾，放入鍋中醒發制兩倍大，蒸四十分鐘。

• 7、蒸熟了。

• 8、出鍋裝盤脱膜切塊裝盤。