- 食材明細主料雞腿(適量)輔料玉米澱粉(適量)紅薯澱粉(適量)白酒(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒炸雞塊的做法步驟1、原料。2、雞腿去骨,再肉厚的地方斬幾刀後切塊。3、雞塊裏放入鹽,黑胡椒,白酒,雞蛋,玉米澱粉醃製最少1小時。4、醃...
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- “香辣炸雞塊,不管大人小孩,都喜歡吃,外面買不僅貴還不放心,自己炸實惠,放心油,吃的香。香辣炸雞塊,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,一口一塊好吃的停不下來。”食材明細主料雞胸肉(2塊)裹炸粉(50克)馬鈴薯澱粉(60克)輔料香辣醃肉料(30克)油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)炸香辣炸雞塊...
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- “麪粉,雞蛋,雞脯肉,黑胡椒,鹽,五香粉,色拉油,電餅鐺。”食材明細主料麪粉(一斤)雞脯肉(半斤)輔料黑胡椒(2勺)雞蛋(兩個)鹽(2勺)五香粉(2勺)色拉油(一小碟)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒上校雞塊的做法步驟1、雞脯肉剁碎,倒入麪粉,加雞蛋,黑胡椒,五香粉,鹽,色拉油,加水,一點點加,攪拌成糊糊。2...
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- 食材明細主料雞胸肉(2塊)蛋清(2個)熟土豆(1個)調料鹽(3g)白糖(2g)玉米澱粉(5勺)白胡椒粉(2g)黑胡椒碎(5g)料酒(1勺)蠔油(1勺)原釀醬油(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制黑椒雞塊的做法步驟1、準備蒸熟的土豆一個,雞胸肉兩塊,蛋清兩個。2、雞胸肉切塊,熟土豆去皮掰開一同放入攪拌機中,加鹽,...
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- “今天分享用空氣炸鍋來做黑椒雞翅。”食材明細主料雞翅(6個)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)調料黑椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋黑椒雞翅的做法步驟1、準備雞翅6個,將雞翅用清水沖洗乾淨,之後瀝乾水分。2、用適量鹽、生抽和老抽將雞翅拌勻,醃製20分鐘。3、...
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- “雞塊味道超棒,做法非常多,一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”,一起來看下吧!”食材明細主料冷凍雞塊(6塊)輔料油(看雞塊的量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸雞塊的做法步驟1、將炸爐油温預熱到180度2、將冷凍雞塊...
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- “中式菜西式做”食材明細主料小雞腿(530克)輔料尖椒(1個)配料黑胡椒粉(10毫升1小平勺)蠔油(半勺)醬油(2勺)姜粉(少半勺)料酒(3滿勺)薑絲(少許)葱花(少許)低度白酒((38°)100克)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑椒醉雞塊的做法步驟1、小雞腿流水解凍洗淨2、用刀把腿骨剔出撕去筋條將雞肉切成...
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- 食材明細主料沙巴魚(適量)輔料黑椒(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒沙巴魚塊的做法步驟1、沙巴魚洗淨。2、加入適量鹽胡椒粉。3、醃製15分鐘。4、加入適量生粉。5、鍋子燒熱放入肉塊煎熟,撒上黑椒海鹽。6、開動啦。...
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- 10分鐘。炸速度雞塊之前,首先要將雞塊帶包裝一起放入涼水中解凍十分鐘左右,不解凍直接炸的話很容易出現表面焦掉裏面的肉卻沒熟的情況。油温達到一定程度後將雞塊放入,這個時候要把火轉小火,10分鐘左右後撈出就可以了。...
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- 十分鐘。炸速凍雞塊之前,應該先把包裝好的雞塊放入涼水中等待化凍,如果將凍雞塊直接放在鍋裏炸會使凍水流到雞塊裏從而影響雞塊的口感。炸雞塊時可以先把油燒熱到一定程度後然後小火慢炸,以防因為火力過大而出現雞塊炸糊的現象。...
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- 不需要。冷凍的黑椒雞塊在油炸時要用小火慢慢炸,炸至表面金黃即可撈出控油。常温下的黑椒雞塊可以用中火油炸,不可用大火,否則會造成雞塊表皮變黑而裏面雞肉不熟的現象。黑椒雞塊在炸之前經過了醃製的步驟,炸好的雞塊搭配番茄醬、沙拉醬或是千島醬豐富口感。...
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- “孩子的最愛。”食材明細主料炸雞塊(1袋)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞塊的做法步驟1、超市買的雞塊,常温解凍。2、熱鍋放油,油要多一點。3、7成熱放入解凍好的雞塊,中火炸。4、炸至表面金黃,雞塊都飄起來,就熟了。5、撈出裝盤。...
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- 十分鐘。炸黑胡椒火雞塊的時間不宜過長,以免將黑胡椒火雞塊炸的過硬,吃起來影響口感。炸好的黑胡椒火雞塊可以使用高火復炸十秒左右的時間,可以使黑胡椒火雞塊變得外酥裏嫩。炸好的黑胡椒火雞塊可以直接吃,也可以搭配黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、番茄醬等佐料一起吃。...
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- “這道煲仔砂鍋黑椒清江魚塊,是以砂鍋來烹製的菜式,無須沾粉過油,令其保持魚原有的鮮味,同時上菜時熱辣辣,味道亦更佳。”食材明細主料清江魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)黑椒汁(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒清江魚塊的做法步驟1、...
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- “想吃炸雞塊,又不想出去買,想到外面做的不乾淨就自己在家做咯,什錦的炸雞塊,小孩子老人都可以吃,營養豐富咯~做完裝盤忘了拍照,封面湊合一下吧!好久沒發過菜譜了~下面就跟我一起做吧~”食材明細主料雞胸肉(150g)青蝦(6只)玉米粒(50g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)輔料食用鹽(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適...
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- “兒子喜歡吃好的肉肉,可是又怕變胖胖的,所以將有些加入食用油的菜品換來烤了,即可以保存食材的我營養美味,又可以不用長肉肉哦,並且簡單易上手!”食材明細主料雞肉塊(400g)輔料青椒節(20g)紅椒節(20g)洋葱粒(30g)調料黑椒汁(150g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雞塊的做法步驟1、...
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- 8-10分鐘。在炸制雞塊時建議油温不能太高,否則會出現外層糊黑,裏面還是生的情況。鍋中油為七成熱的時下入雞塊,保持火候炸制兩面金黃即可撈出,若是擔心未熟透,可以在用小火炸制幾分鐘,建議全程炸制8-10分鐘即可。另外,建議雞塊切成小塊,炸制時更容易熟透。...
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- “聖誕節都要吃烤雞嘛,我純屬湊熱鬧的聖誕節來臨就炸雞來跟着熱鬧一下啦!今天我用半隻雞來炸雞。沒有烤箱的人,在聖誕節不必一定要烤雞吃。聖誕節嘛!也一樣可以做出美味又漂亮的炸雞來歡慶!”食材明細主料雞(半隻)土豆(一個)咖喱香葉(適量)蛋黃粉(適量)薯條(適量)雜豆(適量)輔料醬油(1湯匙)...
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- 食材明細主料雞胸肉(250g)輔料澱粉(適量)麪包糠(適量)薑絲(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成小塊,倒入生抽,耗油,料酒,胡椒粉各一勺,鹽適量,再加入薑絲攪拌均勻,醃製30分鐘。2、澱粉,麪包糠,一個雞蛋攪拌成雞...
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- “配番茄醬超級美味。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料蠔油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)雞蛋(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)炸雞塊的做法步驟1、雞胸肉2塊。2、切成小丁,我沒切那麼大,小方便熟。3、裝入盆中打個雞蛋。4、放入耗油鹽白胡椒黑胡椒。5、抓勻...
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- 食材明細主料雞肉塊(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料醬油(適量)黑胡椒粉(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨,切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的沾上醃製料醃上30分鐘。雞肉醃製後,再撈均一次。4、麪粉...
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- “有人説用炸雞征服了整個世界,有時候真的覺得一點都不誇張,這道炸雞等我炸好拍完片片一轉身再出來瞧瞧差不多已經見底了。炸雞最怕的就是雞肉柴幹,所以一定要有一個上漿以及醃製過程,這樣再油炸雞肉很入味而且口感也特別的鮮香酥嫩,加上酥香的花生米,感覺太過癮了,喜歡的可以嘗...
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- 沸騰的熱油下鍋炸。超市買的速凍黑椒雞塊先解凍,可以是常温解凍也可以是用微波爐解凍。將解凍好的黑椒雞塊放到沸騰的熱油鍋裏炸,炸的過程中要不停的翻動,可以使其炸得更均勻,完全炸熟後再放辣椒麪等調味料。炸黑雞塊必須要解凍不然會炸出水,會炸鍋。...
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- “我買了魚,本來打算煎的,老公説好久沒吃過幹炸的魚塊,很想吃。雖然油炸的覺得不夠健康,但是想吃就吃吧,偶爾為之也沒啥。於是就做了這個油炸的黑椒口味的魚塊。外皮酥香,裏面魚肉鮮嫩。老公吃了兩三塊。”食材明細主料花鰱魚(600克)輔料麪粉(25g)紅薯澱粉(25g)雞蛋(1個)黑胡椒碎(適量)鹽...
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- “曾記得是男朋友最喜歡的炸雞塊。為了讓他覺得我愛他,我特意在網上學的。還記得他吃到的時候,臉上的幸福和意外的驚喜。現如今,已是物是人非。雞塊還是那個味道。讓我想到了曾經。想到了....”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料色拉油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適...
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