補腎益氣芝麻麪包的做法 粗糧至上——補腎益氣芝麻麪包 補腎益氣芝麻麪包怎麼做
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“黑芝麻具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,是滋補聖品。它不僅含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。
今天做一款香香的補腎益氣芝麻麪包。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
補腎益氣芝麻麪包的做法步驟
1、將所有材料除黃油外加在一起,麪粉芝麻碎需過篩,慢慢攪拌均勻。
2、揉成手套膜後,加黃油再次揉均勻。
3、蓋保鮮膜,放烤箱內發酵。
4、發酵到2倍大取出。
5、分成3個均勻的劑子。
6、折3折,擀麪排氣。
7、入烤盤,2次發酵,需要1小時。之後刷蛋液。
8、入烤箱。170°,25分鐘。
9、香香甜甜的芝麻麪包出爐了。
小竅門
1、第一次發酵時可先將酵母放入温水中拌勻,再加入其他材料中揉勻。
2、我不喜歡吃太甜的東西,所以愛吃甜食的朋友可以再多加點糖。
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