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香草瑪徳琳怎麼做-香草瑪徳琳的做法

香草瑪徳琳怎麼做-香草瑪徳琳的做法

香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做

好香的香草味
簡單方便做
方子可以做8個
剛出爐的外脆內嫩

食材明細

主料
  • 低粉 (50g)
  • 砂糖 (35g)
  • 雞蛋 (1只)
  • 黃油 (55g)
  • 泡打粉 (1.5g)
輔料
  • 香草夾 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香草瑪徳琳的做法步驟

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第2張

    1、把材料備好

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第3張

    2、黃油間熱水

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第4張

    3、碗裏打入雞蛋,倒入砂糖用手打蛋器攪拌均勻

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第5張

    4、加入泡打粉

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第6張

    5、加入香草夾攪拌均勻

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第7張

    6、倒入黃油攪拌均勻

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第8張

    7、倒入過篩後的低粉

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第9張

    8、繼續用打蛋器攪拌均勻

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第10張

    9、取岀麪糊入裱花袋

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第11張

    10、放入冰箱靜置30分鐘左右

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第12張

    11、模具裏(用方處的黃油)塗上一層黃油,再撒麪粉,把多餘的麪粉倒出去

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第13張

    12、預熱烤箱180度

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第14張

    13、把麪糊擠入模具中8分滿

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第15張

    14、輕鬆震一下

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第16張

    15、將模具放入烤箱中,上下火160度烤13分鐘

  • 香草瑪徳琳的做法 香草瑪徳琳怎麼做 第17張

    16、烤好趁熱脱模,再放在冷卻架上冷卻,美美的

小竅門

下午茶好伴侶

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