低糖爆漿熱巧克力蛋糕怎麼做-低糖爆漿熱巧克力蛋糕的做法

“準備好下午茶☕️，收拾好心情❤️，享受一次純粹的放鬆，吃點愛吃的，做點有趣的！

話説，巧克力蛋糕🍰還能這樣做？低糖還會爆漿，方法簡單，香濃美味特別好吃~純手工爆漿巧克力蛋糕！濃郁的香味讓人慾罷不能，大家都很喜歡吃！skr~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

低糖爆漿熱巧克力蛋糕的做法步驟

• 1、主料：雞蛋🥚5個、純黑巧克力🍫140g；輔料：黃油🍯150g、白砂糖🧂125g、低筋麪粉85g。  

• 2、將黑巧克力🍫隔水💦融化後，加入黃油🍯混合均勻🥢，備用。

• 3、將雞蛋🥚放入盆中，加入白砂糖🧂快速打發。

• 4、將低粉加入到蛋液中🥣，繼續攪拌🥢

• 5、將液態的巧克力🍫黃油🍯，分次加入到蛋糊中，混合均勻。

• 6、然後放入紙杯模具中注入8分滿。

• 7、將烤盤放入方太烤箱中，選擇方太烤箱“常温烘焙🔥”模式，設置爐温180℃🌡️，烘烤10分鐘即可⏰

• 8、香濃美味的爆漿熱巧克力蛋糕出爐了~

• 9、用烘焙與手繪讓二次元躍進現實，用甜點給美好生活做註腳。

小竅門

1⃣：不要烘烤時間過長，烤熟了🔥，就無法爆漿了

2⃣：食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋