薯底雞絲田園披薩怎麼做-薯底雞絲田園披薩的做法

“披薩無非也就是發麪餅上鋪上奶酪、肉料、海鮮料、蔬菜，也有不了什麼花樣，還是兒子的建議説他在樂菲歐吃的用勺挖着吃的披薩是薯底的！就是發麪餅換成薯泥。我也頭回聽説沒見過，趕忙在美食家搜索，美食家還真沒有這款披薩，我這也算美食家頭一款【薯底披薩】”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

薯底雞絲田園披薩的做法步驟

• 1、土豆隔水蒸熟，去皮。蒸好的土豆壓成土豆泥，加黃油。

• 2、土豆泥與黃油揉勻備用。

• 3、COOK100新奧爾良烤肉料加適量水，攪拌均勻。

• 4、雞胸肉順絲切片，放入攪拌好的醃料中醃製4-5小時。

• 5、醃好的雞胸肉用錫箔紙包好，烤箱預熱，200度15分鐘烤制。

• 6、將烤好的雞胸肉用手絲成雞絲備用。

• 7、薯泥放在烤盤裏壓平。

• 8、放上番茄醬（我用的意大利麪醬）。

• 9、撒上COOK100披薩草。

• 10、撒上馬蘇裏拉奶酪，並用叉子在薯底上戳幾排小孔。

• 11、將雞絲均勻的鋪一層。

• 12、田園蔬菜一層。

• 13、馬蘇裏拉奶酪一層。

• 14、烤箱預熱，200度20分鐘後，出爐前2-3分鐘再撒上一層馬蘇裏拉奶酪，趁熱享用。

• 15、所有材料：新奧爾良烤肉料、披薩草、土豆1個、雞胸1塊、田園雜蔬（速凍的胡蘿蔔、玉米、豌豆丁忘拍了）、馬蘇裏拉奶酪40克、黃油10克、番茄醬適量。

小竅門

不用披薩刀、不用披薩鏟，直接小勺挖着吃。