紫薯田園披薩的做法 【披薩處女秀】絢麗多彩，美味誘人——紫薯田園披薩 紫薯田園披薩怎麼做

“上次帶寶貝去BSK吃披薩，點了也沒多少東西，好幾百大洋就報銷掉了，可是，吃到最後，我家小胖妞卻煞有介事地跟我説：“媽媽，我告訴你啊，BSK一點也不好吃，回頭你做給我吃吧……”

要知道是她吵着要吃，我才帶她去的，貴囊囊的東西，她竟然給了這麼個評價。


過後一回味，想想她説得也對哦，價格倒是蠻不便宜的，味道似乎也就那麼回事。

於是，應小胖妞要求，在本地實體烘焙店裏買來了馬蘇裏拉，開始準備開戰。

於是，於是，這款絢麗多彩，美味誘人的披薩就出爐了。要知道，這可是我平生第一次做披薩哦。

味道什麼的都沒得説，就是第一次沒掌握住，餅底稍稍有些厚，可是，小胖妞的爸爸説：“這樣吃起來才實在又過癮嘛！”

不知道是不是安慰我的話，不過，味道真的很棒很棒哦！

沒有切披薩的刀，普通刀實在不好對付這個傢伙，而且天氣原因，出爐後的披薩很快就變涼了，完全沒拍出那種超好的拉絲效果來。

自己製作的披薩可根據自己的喜好更改和培養食材，料足味美，吃起來更放心更健康。


馬上就到情人節了，不用去外面消費，這樣一款超有愛的心意披薩端上桌，不用過多的語言，你的一片深情便會表露無疑。

今天我們就提前過了一個浪漫的情人節。

一盤披薩，兩杯紅酒，三個相親相愛的人，還有什麼比這樣的日子更甚於情人節的甜蜜和幸福呢？！

可做22.5cm*23.5cm2個”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

紫薯田園披薩的做法步驟

• 1、熟紫薯壓成細膩的薯泥。

• 2、乾酵母用温水化開，倒入麪粉中和成光滑的麪糰，進行發酵。

• 3、馬蘇裏拉切成絲或片，青椒和紅椒切丁，火腿切片。

• 4、甜玉米粒入開水淖熟撈出瀝乾水分，口蘑洗淨切片。

• 5、麪糰發酵至兩倍大。

• 6、取一半稍稍擀開，放入模具中用手推成邊緣較厚較高的餅底。烤箱預熱180度。

• 7、用叉子在餅底全部叉上小孔，塗抹上一層披薩醬。

• 8、鋪上一層馬蘇裏拉奶酪。

• 9、鋪上一層火腿片。

• 10、鋪上適量口蘑片。

• 11、用紅椒丁沿着餅底邊圍邊，適量撒上玉米粒和青椒丁。

• 12、撒上一些馬蘇裏拉奶酪絲，入預熱好的烤箱，180度，中層，上下火，約12分鐘，取出再撒上一層馬蘇裏拉，繼續烤10分鐘即可。