生日蛋糕的做法 送給母親的【生日蛋糕】 生日蛋糕怎麼做

“上個週末是母親78週歲的生日，親手做了一個生日蛋糕送給老母親。回老家接近2個小時的路途，只能做奶油霜裱花蛋糕，匆忙中總算做了一款湊合拿出手的蛋糕，沒想到得到了大家的不少好評和鼓勵，真的內心很滿足了，因天氣有點轉暖，怕奶油時間長了化掉，裱花的整個過程手忙腳亂的根本無法拍步驟，有不詳細的地方見諒。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 高級 （難度）

生日蛋糕的做法步驟

• 1、提前烤好的8寸戚風蛋糕一個，放到裱花台上。

• 2、將蛋糕體從中間切開三塊，抹上淡奶油。

• 3、蘋果提前切丁後襬放到蛋糕上

• 4、放上另一塊蛋糕，同樣的操作方法，完成後蓋上表面的蛋糕片，將整個蛋糕都抹上淡奶油，儘量抹平，以前感覺挺好抹的，這次抹了好長時間才成這個樣子，好在上面裱花能蓋住表面。

• 5、用奶油霜裱玫瑰花，裱好之後用剪刀移到蛋糕體上，再點綴上綠色的葉子，邊緣隨意的裝飾一下，簡單版的生日蛋糕就誕生了。。。

• 6、用奶油霜裱玫瑰花，裱好之後用剪刀移到蛋糕體上，再點綴上綠色的葉子，邊緣隨意的裝飾一下，簡單版的生日蛋糕就誕生了。。。