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關於線椒炒豆乾怎麼做的餐飲百科

線椒炒豆乾怎麼做-線椒炒豆乾的做法
  • 線椒炒豆乾怎麼做-線椒炒豆乾的做法

  • “簡單美味,香辣可口下飯菜。”食材明細主料線椒(一把)豆乾(8塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾備用。2、切條。3、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂。4、切圈。5、鍋燒熱放少許油,倒入線椒加少許鹽煸炒,再倒入豆乾加少許生抽調...
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尖椒炒豆乾怎麼做-尖椒炒豆乾的做法
  • 尖椒炒豆乾怎麼做-尖椒炒豆乾的做法

  • “簡單美味下飯菜。”食材明細主料尖椒(10個)豆乾(8塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豆乾的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂,切絲。2、豆乾備用。3、切條。4、鍋燒熱放少許油,倒入尖椒炒香,再倒入豆乾加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。5、出鍋裝...
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線椒炒蘿蔔乾怎麼做-線椒炒蘿蔔乾的做法
  • 線椒炒蘿蔔乾怎麼做-線椒炒蘿蔔乾的做法

  • “曬乾的蘿蔔,一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。我是從媽媽家帶回來的蘿蔔乾,真的是非常的香甜。加線椒一起炒味道更加美,用來早餐配白粥,非常的不錯。”食材明細主料蘿蔔乾(100g)輔料線椒(適量)清水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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豆乾炒尖椒怎麼做-豆乾炒尖椒的做法
  • 豆乾炒尖椒怎麼做-豆乾炒尖椒的做法

  • “營養均衡的快手菜,簡單易學,妥妥的下飯菜可以吃2碗米飯。”食材明細主料豆乾(4塊)尖椒(2個)輔料葱花(適量)鹽(一點)油(適量)五香粉(適量)蠔油(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒尖椒的做法步驟1、準備豆乾2、切斜刀3、尖椒也切滾刀塊4、葱花適量5、鍋中熱油葱花爆香6、下入...
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豆豉炒線椒怎麼做-豆豉炒線椒的做法
  • 豆豉炒線椒怎麼做-豆豉炒線椒的做法

  • “把豉香、蒜香、油香和線椒的清香融合在一起,人間煙火氣,最撫凡人心,其實簡單的一道美食,就能讓我們瞬間感受到幸福!”食材明細主料豆豉(400g)線椒(500g)輔料蒜(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒線椒的做法步驟1、自家種的線椒,長勢不錯,採...
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尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • “據説尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒(2張)尖椒(1個)輔料蒜(2瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味,薄薄的,直接吃就可以。平時可以買些冷凍,想吃的時候拿出來放到涼水裏解凍...
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黃豆醬炒線椒怎麼做-黃豆醬炒線椒的做法
  • 黃豆醬炒線椒怎麼做-黃豆醬炒線椒的做法

  • “冬季到了,我們要補充身體的熱量,不只是要食肉,也要想一些辦法做素菜,超級下飯的菜品。我今晚就做一道黃豆醬炒紅綠線椒。”食材明細主料紅綠線椒(200克)輔料食用油(2勺)黃豆醬(1大勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆醬炒線椒的做法步驟1、準備紅綠線椒...
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豆乾炒辣椒怎麼做-豆乾炒辣椒的做法
  • 豆乾炒辣椒怎麼做-豆乾炒辣椒的做法

  • “這是我給老公中午帶的午飯,經常在外面吃午飯吃夠了,不知道該選些什麼,所以最近帶午飯。”食材明細主料豆乾(適量)辣椒(適量)豬肉(適量)輔料大料(適量)油(適量)醬油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒辣椒的做法步驟1、準備好的食材。2、豆乾切片辣椒切塊...
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幹蘿蔔絲炒線椒怎麼做-幹蘿蔔絲炒線椒的做法
  • 幹蘿蔔絲炒線椒怎麼做-幹蘿蔔絲炒線椒的做法

  • “簡簡單單,下飯菜。”食材明細主料幹蘿蔔絲(適量)輔料線椒(少許)葱(少許)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲炒線椒的做法步驟1、曬乾的蘿蔔絲。2、清水泡五六個小時。3、撈出控幹水分。4、線椒、葱和蒜切碎。5、鍋燒熱放油,倒入線椒、葱和蒜...
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線椒炒萵筍乾怎麼做-線椒炒萵筍乾的做法
  • 線椒炒萵筍乾怎麼做-線椒炒萵筍乾的做法

  • “香、辣、脆,下飯菜。”食材明細主料萵筍乾(一小把)輔料線椒(一小把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾,備用。2、萵筍乾清水泡一夜,淘洗乾淨,撈出,擠出多餘水分,放入盤中。3、線椒,備用。4、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,切圈。5、鍋...
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尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾(徽州豆乾) 尖椒絲炒豆乾怎麼做
  • 尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾(徽州豆乾) 尖椒絲炒豆乾怎麼做

  • “十一去黃山旅遊,在從徽州古城(安徽歙縣)出來路過現做現賣的五城豆乾攤,由於現做現賣,量很小,我到的時候只剩下一些了,被我全包了,也就才一小袋。我千里將它帶回了北京,冷凍存之,想吃的時候拿出來炒一下,很香。五城豆腐乾是皖南徽州地區傳統地方名特產。黃山市休寧縣五城鎮不僅風景...
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刀豆炒線椒怎麼做-刀豆炒線椒的做法
  • 刀豆炒線椒怎麼做-刀豆炒線椒的做法

  • “陝西一大怪,辣子是道菜。今天留給大家分享一道刀豆炒線椒。”食材明細主料刀豆(150g)線辣子(4個)輔料大葱(一根)大蒜(4個)調料紅辣椒(一根)生抽(1勺)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)刀豆炒線椒的做法步驟1、準備食材。2、刀豆切絲,線椒切絲,大蒜切片,大葱切...
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線椒炒黑豆怎麼做-線椒炒黑豆的做法
  • 線椒炒黑豆怎麼做-線椒炒黑豆的做法

  • “簡單美味,香辣爽口,開胃下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)輔料熟黑豆(兩把)熟豌豆(兩把)熟花生米(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒黑豆的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分。2、去蒂,切圈。3、熟黑豆、熟豌豆和熟花生米備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入線...
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青椒炒豆乾怎麼做-青椒炒豆乾的做法
  • 青椒炒豆乾怎麼做-青椒炒豆乾的做法

  • “此豆乾並非我們平時買的豆乾,而是買回家的鮮豆腐切片,放炒鍋中煎至兩面金黃,放涼後切成筷子粗細的條,再同焯過水的芹菜同炒,非常的美味。”食材明細主料豆腐乾(4塊)輔料芹菜(200g)調料鹽(3g)味精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆乾的做法步驟1、將油炸豆腐切成條,芹菜切...
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紅椒炒豆乾怎麼做-紅椒炒豆乾的做法
  • 紅椒炒豆乾怎麼做-紅椒炒豆乾的做法

  • “豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。今天就來做一道豆乾與時蔬相組合的菜譜,一道快手菜,操作起來很簡單。”食材明細主料紅椒(適量)豆乾(五片)大蒜苗(適量)青椒(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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雙椒炒豆乾怎麼做-雙椒炒豆乾的做法
  • 雙椒炒豆乾怎麼做-雙椒炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)青紅椒(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒豆乾的做法步驟1、青紅椒,豆乾洗淨分別切絲備用,姜蒜切成沫2、鍋裏放入油,倒入姜蒜豆乾一起炒,炒好盛出備用,鍋裏入少許油,放入青紅椒炒至變熟,然後倒入剛剛...
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線椒炒五香豆乾怎麼做-線椒炒五香豆乾的做法
  • 線椒炒五香豆乾怎麼做-線椒炒五香豆乾的做法

  • “香辣爽口,下飯菜。”食材明細主料線椒(一把)五香豆乾(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒五香豆乾的做法步驟1、線椒洗淨,瀝乾水分,去蒂,備用。2、切圈。3、五香豆乾,備用。4、切條。5、鍋燒熱放適量油,倒入線椒加適量鹽和少許生抽調味,翻...
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辣椒炒豆乾怎麼做-辣椒炒豆乾的做法
  • 辣椒炒豆乾怎麼做-辣椒炒豆乾的做法

  • “夏季炎熱,總是提不起精神,也沒啥胃口,那就來盤辣辣開胃的菜。”食材明細主料青椒(4個)豆乾(2塊)蒜末(3瓣)輔料豆瓣醬(一勺)鹽(一丟丟)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切成條狀。2、辣椒用刀背拍碎,斜刀切。3、鍋裏放油,小火爆香蒜末和豆瓣醬。4...
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肉末線椒炒豆角怎麼做-肉末線椒炒豆角的做法
  • 肉末線椒炒豆角怎麼做-肉末線椒炒豆角的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)線椒(適量)長豆角(適量)輔料葱花(適量)蒜片(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉末線椒炒豆角的做法步驟1、肉餡兒少許解凍,線椒長豆角擇洗乾淨。2、葱花蒜片備用。3、長豆角切成小段。4、線椒切成小丁。5、鍋內放油燒...
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線椒炒豆腐片怎麼做-線椒炒豆腐片的做法
  • 線椒炒豆腐片怎麼做-線椒炒豆腐片的做法

  • 食材明細主料豆腐片(五片)輔料線椒(3顆)調料小米椒(3顆)豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)大蒜(適量)油(適量)純淨水(1碗)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒豆腐片的做法步驟1、豆腐片洗淨切條。2、線椒切小段,小米椒切小段,大蒜切丁。3、鍋中油熱下小米辣大蒜爆香。4、加豆瓣醬炒出顏色。5...
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土豆線椒炒蝦仁怎麼做-土豆線椒炒蝦仁的做法
  • 土豆線椒炒蝦仁怎麼做-土豆線椒炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)線椒(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆線椒炒蝦仁的做法步驟1、食材備好。2、土豆去皮洗淨切成薄片,放入清水裏浸泡。3、線椒洗淨切成小段,葱花備用。4、蝦仁洗淨切成小段。5、鍋內放油燒熱,放入蝦仁段煸...
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線椒炒紅皮土豆絲怎麼做-線椒炒紅皮土豆絲的做法
  • 線椒炒紅皮土豆絲怎麼做-線椒炒紅皮土豆絲的做法

  • “脆爽美味,香辣可口,下飯菜。”食材明細主料紅皮土豆(兩個)輔料線椒(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒紅皮土豆絲的做法步驟1、洗淨,備用。2、削皮,擦絲,淘洗乾淨,瀝乾水分。3、線椒洗淨,瀝乾水分去蒂,切好,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入線椒炒香,再倒...
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花生米豆豉炒線椒怎麼做-花生米豆豉炒線椒的做法
  • 花生米豆豉炒線椒怎麼做-花生米豆豉炒線椒的做法

  • “香辣開胃,下飯菜,超過癮。”食材明細主料線椒(500g)輔料豆豉(200g)花生米(300g)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)味精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米豆豉炒線椒的做法步驟1、自家種的線椒。2、線椒洗淨,瀝乾水分去蒂,切圈,備用。3、剝好的花生米,備用。4、豆豉,備用。5、...
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尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • “尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜,各家各户無論是宴請還是自家平時,都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐(適量)尖椒(1個)輔料花椒粉(半勺)生抽(半勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)油(3勺)雞精(半勺)葱(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、備好食材。2、幹豆腐切...
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尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(260克)尖椒(4個)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂,去籽,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗乾淨,切成...
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