生日蛋糕的做法 送給自己的【生日蛋糕】 生日蛋糕怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 高級 （難度）

生日蛋糕的做法步驟

• 1、將圖案畫在白紙上

• 2、翻面後覆蓋上油紙

• 3、在油紙上用融化的巧克力勾出輪廓

• 4、再用紅色巧克力將蝴蝶結塗滿顏色，用奶油霜將其餘的地方都塗滿奶油並抹平

• 5、將淡奶油加入白糖後打發

• 6、將蛋糕分成三片後每片塗抹奶油並放入水果碎，表面抹上淡奶油

• 7、上表面抹平後開始抹平側邊

• 8、整個蛋糕抹好奶油，表面儘量平。

• 9、移動到墊紙上開始裱花

• 10、裱上花邊

• 11、放上圖案

• 12、裱的玫瑰花

• 13、將花放到蛋糕上

• 14、再裱幾朵小花點綴一下，整個蛋糕就做好了。