小巧玲瓏的汽車蛋糕怎麼做-小巧玲瓏的汽車蛋糕的做法

“有一個屬於自己的汽車，絕對是每個人的心願~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

小巧玲瓏的汽車蛋糕的做法步驟

• 1、1.圓形蛋糕兩邊各切掉一些，中間部分做車體，切掉的部分做車頂。（圖1）

• 2、2.車頂部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟車體比例協調。（圖2）

• 3、3.車體部分蛋糕片成2片。（圖3）

• 4、4.車體下面那層蛋糕抹上打發的奶油，並放上適量芒果粒。（圖4）

• 5、5.蓋上上面那片蛋糕，並用抹刀在車體四周抹上奶油。（圖5）

• 6、6.放上車頂。（圖6）

• 7、7.給車頂抹上奶油。（圖7）

• 8、8.取一些奶油霜調成咖啡色，另一部分為原色，分別裝入裱花袋。（圖8）

• 9、9.咖啡色裱花袋為wilton1#花嘴，在蛋糕上畫出車窗、車燈和車牌。（圖9）

• 10、10.安上餅乾車輪。（圖10）

• 11、11.咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉橫線，塗滿車窗。（圖11）

• 12、12.原色奶油霜用wilton21#花嘴擠星星，擠滿整個車體。（圖12）取一片餅乾切下一部分修剪成倒後鏡安在合適位置即可。