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小巧玲瓏的蘑菇餅乾的做法 小巧玲瓏的蘑菇餅乾,酥脆香全佔了 小巧玲瓏的蘑菇餅乾怎麼做

小巧玲瓏的蘑菇餅乾的做法 小巧玲瓏的蘑菇餅乾,酥脆香全佔了 小巧玲瓏的蘑菇餅乾怎麼做

小巧玲瓏的蘑菇餅乾的做法 小巧玲瓏的蘑菇餅乾,酥脆香全佔了 小巧玲瓏的蘑菇餅乾怎麼做

看着像簡單的瑪格麗特做法,稍微一變,就可以做成小小的蘑菇形狀,超級的酥香

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (60克)
  • 玉米澱粉 (60克)
  • 黃油 (50克)
  • 糖粉 (30克)
  • 雞蛋 (20克)
輔料
  • 可可粉 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

小巧玲瓏的蘑菇餅乾的做法步驟

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    1、提前把材料準備好備用

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    2、黃油切方塊,提前軟化

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    3、加入糖粉,用電動打蛋器攪拌均勻

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    4、分次加入雞蛋,混合均勻

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    5、最後,加入過篩好的低筋麪粉和玉米澱粉,混合均勻

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    6、用刮刀拌成餅乾麪糰,即可

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    7、把餅乾麪糰分割成15克一個的小球

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    8、用酒瓶口沾一圈可可粉,在餅乾麪糰中心壓一個瓶口

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    9、把壓好的餅乾,放入墊上油紙的烤盤

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    10、烤箱提前預熱,上下火180度,烘烤25分鐘

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    11、成品欣賞

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