黑芝麻奇亞籽吐司怎麼做-黑芝麻奇亞籽吐司的做法

“為了健康一直堅持着親力親為為家人做一日三餐，就算是做麪包也希望口感豐富更加營養，加了黑芝麻和奇亞籽的麪包更多一份健康”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻奇亞籽吐司的做法步驟

• 1、將所有材料放入廚師機，黃油除外

• 2、啟動揉麪程序進行揉麪

• 3、揉成光滑麪糰加入黃油繼續揉麪

• 4、揉成黃油與麪糰完全融合加入黑芝麻核桃粉和奇亞籽

• 5、揉至完全階段，能拉出不易破手套膜

• 6、整形放入容器蓋上保鮮膜進行基礎發酵

• 7、發酵2-2.5倍大小，用手指戳下不回縮

• 8、排氣後平均分成三份滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

• 9、取一份擀成牛舌狀

• 10、左右對摺再次擀開

• 11、從上至下捲起，卷2-2.5卷

• 12、放入麪包盒盡心二次發酵

• 13、發酵至八九分滿即可

• 14、烤箱語音提示：“選擇菜單模式菜單6吐司方包，上火180度下火180度開始預熱”

• 15、預熱結束語音提示：“請放入食材”，放入烤箱中下層

• 16、開始烘烤40分鐘

• 17、出爐脱模

• 18、成品圖

• 19、成品圖

• 20、成品圖