小熊兔子擠擠小麪包怎麼做-小熊兔子擠擠小麪包的做法

“這是一款擠擠小面包，萌萌的小熊和兔子，逗趣的表情，萌得不捨得吃了”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小熊兔子擠擠小麪包的做法步驟

• 1、先製作黑麪團，將標註黑麪團材料中除了黃油以外的原料放在一起，揉成表面光滑，能拉出比較厚的膜時，加入黃油，揉至擴展階段，同樣的做法，完成白麪團。

• 2、將揉好的黑麪團、白麪團用保鮮袋密封好，室温發酵一小時，發至兩倍大

• 3、發酵好的麪糰，分別分出一個32克的麪糰，剩餘的麪糰再分別平均分為8份，揉圓，醒發15分鐘

• 4、醒發好的麪糰再排氣，揉圓。分別錯落放進20cm*20cm不沾烤盤

• 5、兩個預留出來的32g麪糰，分別平均分成16個小麪糰，揉圓，沾一點水，黏貼在麪糰，成為小耳朵，然後放在温暖處二次發酵

• 6、將烤箱提前預熱，烘焙170度20分鐘，出爐後，用融化的黑巧克力和白巧克力畫出肚子、眼睛和表情

• 7、這是做好的樣子，是不是很萌呀