棗泥小蛋糕的做法 棗泥小蛋糕，不會失敗的美味 棗泥小蛋糕怎麼做

“這是一個不容易失敗的蛋糕，可是味道真是很美美哦，吃過糕點店裏賣的那種切片賣的棗泥蛋糕，一份十幾元吧？一樣的味道，可是我們的材料更健康，也更省money哦。先拿張圖來誘惑下，然後話不多説了，來動手啦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

棗泥小蛋糕的做法步驟

• 1、1、兩個雞蛋打到碗裏，碗最好深點，這個打蛋器發威起來不會濺到外面來。這個蛋糕為什麼簡單，因為不用分蛋黃和蛋白來打發啊，多省事啊。

• 2、把白砂糖加進去吧，用打蛋器稍稍打發一下，融合就可以了。

• 3、把色拉油加進去啦，加完一樣要攪打一下，讓油和蛋液融合到一起就可以了。再加入牛奶，繼續攪打一下。再加白醋和棗泥，這個時候不要攪打了，用硅膠刮刀，哎呦，這個刀忘記説下了，實在沒有，就用電飯鍋配的飯勺也行吧，主要是翻拌，就是不能打圈了，要從底部翻上來，或者用勺子側過來像切菜一樣切拌，總是不要讓勺子轉圈攪就對了。把麪粉、泡打粉、小蘇打都從麪粉篩裏過篩到前面折騰好的棗泥蛋液裏去。

• 4、這時可以開烤箱準備預熱了，上下火170度。然後找個小湯匙，把棗泥蛋糊糊裝到小蛋糕模裏去，我在模子裏墊了個紙膜，這樣方便取食。不要裝太滿，7分滿就夠了，我們的可愛小蛋糕是會長個子的。

• 5、然後放進預熱好的烤箱，上下火170度，20分鐘，ok。

• 6、出爐啦

• 7、開吃嘍

• 8、開吃嘍

• 9、開吃嘍