葡萄豆沙南瓜麪包怎麼做-葡萄豆沙南瓜麪包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄豆沙南瓜麪包的做法步驟

• 1、南瓜去皮切塊，放入微波爐加熱7分鐘。

• 2、製成南瓜泥。

• 3、麪粉中放入南瓜泥、鹽、酵母和成麪糰後放入黃油揉勻。

• 4、揉到麪糰擴展階段，餳60分鐘。

• 5、麪糰發到兩倍大。

• 6、分成大小均勻的劑子。

• 7、擀成長橢圓形。放上豆沙葡萄乾餡。

• 8、從內開始捲起來。收口向下。

• 9、放入烤盤中餳到兩倍大時，拿出來刷上蛋液。

• 10、放入烤箱中，用上下火180度烤15分鐘即可。

• 11、取出晾涼。放入盤中，即可享用。